MikaElleee
mikaelleee
MikaElleee·Мама четверых детей

Как мы экспериментировали с клубникой, которая не подошла для продажи

post image

М-мотивация (ёпта)

- Сколько банок варенья получится из 200кг клубники?

Услышав эту фразу с уст моего мужа, мне стало плохо и я с двойным усилием начала предлагать всем мимо проходящим: "Вкусную, сладкую, спелую, сочную клубнику!"

"Клубника бомба-честно говоря"

Не ну реально клубника была очень вкусная, просто не подходила под стандарты "красоты". Она была не ярко-красной, не была крупной и не была в ведрах.

История о том, как муж привез клубнику и она не пошла на оптовом рынке. Благо, что было воскресенье и мы успели на базар в Урус-Мартане. После рейса у него не было сил и он передал все бразды правления КЛУБНИКОЙ мне)))

Пять ящиков самой неприглядной осталось в моей полной власти и я начала экспериментировать. Варенье- надоело, его никто особо и не ест. Просто заморозить- куда я её потом сувать буду? Включила Ютуб Всезнающий и начала искать рецепты. Поделюсь и с вами.

Клубнику мелкую я нарезала на кусочки, уложила в контейнеры наполовину заполнив их. Крупную и неприглядную клубнику я перемолола блендером в кашицу и добавила туда сахар. Сахар добавляла примерно по вкусу. Поэтому точные пропорции сказать не могу.

Сегодня замороженка моя прошла тест драйв. Рекомендую. Особенно в жару как мороженко, или зимой как свежачок.

13.06.2022
71

Комментарии

khedushka
Распечатка Фотографий🤍·Мама четверых детей

Привет ты куда пропадала,давно не видно тут тебя?😅

13.06.2022 Нравится Ответить
mikaelleee
MikaElleee·Мама четверых детей

Привет))) как то времени не бывает. Работаю же.

13.06.2022 Нравится Ответить
bananafish
Прокофий Людмиловна·Мама троих детей

класс))) сорбет такой получился

13.06.2022 Нравится Ответить
mikaelleee
MikaElleee·Мама четверых детей

Да да! Очень вкусно.

13.06.2022 Нравится Ответить
zhara_el
MАМА 4·Мама четверых детей

2 раза перечитала с пребольшим удовольствием 😂

13.06.2022 Нравится Ответить
so716
75:28🍂·Мама двоих (4 года, 4 года)

Я просто морожу, а потом компот Варю, смузи делаю, мороженое

13.06.2022 Нравится Ответить
mikaelleee
MikaElleee·Мама четверых детей

Я никогда не морозила😄

13.06.2022 Нравится Ответить
karlitos...
Karlitos...·Мама сына (5 лет)

Написали классно! Не знаю насчёт клубники👍🌚

13.06.2022 Нравится Ответить
09090.rayana

Са мамс шорт компотш йина царех ,ма Дик хуьли

13.06.2022 Нравится Ответить
mikaelleee
MikaElleee·Мама четверых детей

На компот самое то👍🏻 но у нас из клубники никто не пьет их.

13.06.2022 Нравится Ответить
evavebber
Ева·Мама двоих (1 год, 3 года)

Такой приятный для чтения слог)

13.06.2022 Нравится Ответить