Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама дочки (2 года)

Рецепт творожной запеканки: что приготовить из творога?

Девочки,милые, поделитесь рецептом творожной запеканки))

Раньше никогда как-то не пекла (сама творог не ем), сильно и не готовлю из него,думаю мужу и дочке сделать)

*Передали 2кг домашнего творога,надо ведь теперь думать что с него приготовить

13

Комментарии

katsiarynachka

Екатерина

Мама сына (3 года)

500 г творога (через сито или блендер, нужен мелкий)

4 яйца

5 ст. л. сахара

5 ст. л. сметаны

5 ст. л. рисовой муки

Ваниль, разрыхлитель

Отметок «Нравится»: 1
mr.samkevich

Татьяна

Мама дочки (2 года)

А вместо рисовой,можно обычную или манку может 🤔

Отметок «Нравится»: 0
katsiarynachka

Екатерина

Мама сына (3 года)

манку можно)

Отметок «Нравится»: 0
dinario

Дина

Вот по такому рецепту делаю теперь всегда https://mom.life/post/61eee8626a7cac4e584a0a20

Там в рецепте правда рикотта, но ее можно заменить на такое же количество творога, так же вкусно получается. Я сейчас только с творогом и делаю по этому рецепту, без рикотты

Отметок «Нравится»: 1
yuliya_belaya

Юля

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Скидывали здесь такой рецепт, всегда по нему и делаю

Отметок «Нравится»: 1
katkat20

Катерина

Мама двоих (младенец)

Отметок «Нравится»: 1
volga901

Ольга

Мама двоих (младенец)

Мой любимый рецепт, ТК чувствуется творог и очень вкусная получается запеканка!

Короче) :

Творог 300 г

Молоко- 60 мл

Манка -30 г

Сахар- я две столовые ложки добавляю- тут смотрите сами

Яйцо-1 шт

Все должно быть комнатной температуры. Сначала яйцо+ сахар+творог смешиваем, затем молоко и манку добавляет и перемешиваем. Дать постоять минут 10, затем смазываем форму и присылаем манкой и в духовку до образования красивой румяной корочки!

PS Если творог крупинками, то я его блендером пробиваю, когда смешаваю с яйцом и сахаром

Отметок «Нравится»: 1
minevich_yuliya

Юлия Миневич

Мама дочки (4 года), беременна (1 нед.)

180-200 гр творога

1 яйцо

1 ст л рисовой муки

Сахар, соль по вкусу.

Идеальная)

Отметок «Нравится»: 1
anesteyshan_1996

анэстэйшен

Мама двоих (младенец)

500 гр творога

2 яйца

3 ст л муки

150 гр сахара

60 гр Сливочное масло

Щепотка соли

Изюм по вкусу

Духовку на 180 и выпекать до готовности

Отметок «Нравится»: 1
mr.samkevich

Татьяна

Мама дочки (2 года)

Спасибо большое!)

Отметок «Нравится»: 0
marylapy

Мария

Мама дочки (5 лет)

Творог 600 гр (в идеале cream nuvo)

3 желтка

3 ст.л. сахара

3 ст.л. манки

3 ст.л. сметаны

Щепотка соли

Ваниль/цедра по вкусу

3 ст.л. изюма (замочить в кипятке, слить воду, отжать)

Всё блендером вжух (кроме изюма,конечно)

3 белка взбить в пышную пену

Смешать общую массу с белками и изюмом

В форму и в духовку минут на 35-40 при 180 гр. В конце на 5 минут примерно включить верхний жар для корочки

И бон аппети

Просто обожаем эту запеканку

Отметок «Нравится»: 0