Как готовите соус к салату "Цезарь" или какой покупаете готовый?
Сметана, майонез, отжика перечная немного( не переборщить, а то остро будет).По мне идеальный соус к цезарю с креветками 😍
Много лет делаю так)
Пол стакана масло подсолнечного
Две столовые ложки майонеза
Три зубчика чеснока измельчить
Сыр через терку 50-70 Гр
Лимонный сок 1 ст ложку
Соль перец по вкусу
Блендером все пробить и все
Майонез, соевый соус, сок лимона, чеснок, перец молотый, горчица-пробую чего не хватает, то и добавляю
Только с горчицей не переборщите, и ничего не увеличивайте в дозировке, строго по рецепту
50 /50 майонеза легкого и сметаны, горчицу, чеснок сочный на терке, щепотку сахара