Мама дочки (5 лет)

Салат из баклажанов: самый вкусный рецепт от бабушки с томатами, соусом и кинзой!

Это самое вкусное, что я когда либо ела.

⠀

Кстати, даже бабушка, которая не особо по баклажанам попросила добавку салатика.

⠀

Ингредиенты:

Баклажаны - 1-2 шт

Томат - 1 шт, вкусный большой с базара, а не пластиковый из магазина

Для соуса:

Соевый соус - 1 ст л (если очень солёный, то меньше)

Оливковое масло - 2-3 ст л

Кинза/ укроп - можно и тот и другое. И побольше

Чеснок - 2 большие или 4 маленькие дольки

Лимон/ лайм - 1 см кружок (вкус реально отличается, если брать лайм)

Мёд - 1 ст л жидкого

⠀

Баклажаны моем и чистим, можно не чистить, но мне так больше нравится

Нарезаем крупно, солим, ждём, когда сок даст и отправляем в духовку на 20-30мин на 180-200*, или 15 мин 180+ режим гриль ещё 10 мин, чтоб прям румяненькие были.

Пока готовятся баклажаны, делаем соус:

Чеснок мелко нарезать, зелень нашинковать и все вместе смешать.

Нарезаем томаты и ждём готовности баклажан.

Затем все смешиваем, даём постоять минут 10 и наслаждаемся. Можно и не ждать, так тоже вкусно будет

⠀

баклажаны рецепт салат баклажаны вкусный салат

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я…

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я делаю часто в целях экономии 🙈😂 #рецептыВоронеж ))) 1.берем пачку крабовых и трём на терке ( лучше подмороженные) затем туда 1 яйцо , 1 плавленный сырок , 1 ст л сметаны кто на пп (майонеза кто я ), рубим укроп, лук очень мелко и добавляем соль.. лепим котлеты и жарим кто я.. запекаем кто на пп и не хочет растижопку😎 подаём с томатным соусом 👍очень вкусно с мятой картошкой )))

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

Собрали 9 лучших маринадов для мяса: луковый, кефирный, соевый, лимонный и другие. Подробные рецепты и советы для идеального шашлыка.

Баклажаны с соусом из укропа, чеснока и трав

Если смешать укроп, чеснок, прованские травы и подсолнечное масло, измельчить, смазать получившимся соусом баклажаны, сверху положить помидоры, сыр и майонез и запечь все при 180 гр на 20 минут, получается вкусно👌🤤

Баклажаны в крахмале: быстро и вкусно

божественные баклажаны🤤 Такой простой, но такой вкусный салат🥗 На одну порцию нам понадобится: 1 баклажан, ~4 ст. ложки с горкой крахмала, растительное масло, сладкий чили соус, пучок кинзы/петрушки по желанию и минут 10 времени😉 Баклажаны нарезать брусочками, обвалять в кукурузном крахмале, масло разогреть и выложить баклажаны на сковороду. Обжарить до золотой хрустящей корочки, выложить в чашу, добавить зелень, если решили, и перемешать, потряхивая чашу, не руками, приборами. Выложить на блюдо и испытать гастрономический оргазм🤤💔 P.s. есть в теплом виде, сразу после приготовления Из за короткого времени приготовления, салат можно приготовить прям перед подачей✨ Есть тут любители?)