Как сделать мясо конины мягким: лайфхак от свекрови

Недавно к нам приехали братья мужа, аяк-астынан, и муж сказал чтобы я приготовила куырдак, что гости прибудут через часа 1,5-2. Мясо конины которую мы купили на согым зимой, варится часа 2 если не больше , естественно он был заморожен, пока его размораживала и всё дела, прошло приличное время , в это время пришла с работы ене и сказала что к приходу гостей мясо будет жесткой , и она применила лайфхак , о которым я вообще не знала и не слышала. На кончике чайной ложки добавила в казан соду, и через минут 20-30 (если не раньше) мясо мягкое,нежнейшее. Если кто не знал как и я, вот вам совет🤪 Век живи, век учись как говорится 😎

14435

Лучший комментарий

Хзхз·Мама двоих (младенец)

Ожидала концовку что вы не успели приготовить куырдак пришел муж с братьями голодные злые все поругались 😂 походу я пессимист

Нравится Ответить
Teacher·Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)

Другая ене бы ворчала😃 молодец енешка😍

Нравится Ответить

Комментарии

нагима·Мама троих детей

@bambaleyla, @moonlight18, девочки, химию в школе прогуляли по ходу 😅

Нравится Ответить
·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не переживайте, не прогуливала

Нравится Ответить
нагима·Мама троих детей

@moonlight18, ну в таком случае вы должны знать, что при длительном нагревании спирт полностью испаряется

Нравится Ответить
Aigul Kiash·Мама двоих (младенец)

Я тоже так делаю, когда жесткое мясо бывает.

Нравится Ответить
Гульжан·Мама четверых детей

Я делала так..но у меня так и остался жестким мясо

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

В какой момент вы добавили соду? Надо мясо с водой довести до кипения, и добавить соду

Нравится Ответить
·Мама двоих (1 год, 4 года)

Здравствуйте, спасибо большое 🥰

Нравится Ответить
АёКа💕·Мама двоих (младенец)

В ресторанах так беш готовят

Нравится Ответить
Марал·Мама дочки (1 год)

Спасибо! А это не вредно?

Нравится Ответить
Марал·Мама дочки (1 год)

Если ребёнка кормить, имею ввиду

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

Неттт, эта же сода добавляется и в пироги,и в блины

Нравится Ответить

Ой у меня тоже есть лайфхак если муж уже пришёл а мясо все ещё жетское тащите мужа в спальню ну или в ванную куда там вам нравится занимаете его на часик примерно и вуаля жёсткость мяса его больше не интересует он будет хоть гвозди с ваших рук есть 😁но с гостями такой лайфхак не применишь

Нравится Ответить
Жулдыз·Мама сына (3 года)

😂😂😂😂

Нравится Ответить
А,Е·Мама двоих (4 года, 15 лет)

Офигеть,у меня мясо кипит ,жесткое .щас добавлю

Нравится Ответить
Leila·Мама сына (1 год)

Начала читать ,напряглась прям 😂😂😂

Нравится Ответить
Жібек👑·Мама дочки (1 год)

Да, классный лайфхак, я так готовлю горох)

Нравится Ответить
·Мама двоих (2 года, 3 года)

Спасибо за информацию полезную 💐💐💐

Нравится Ответить
Мама семерых Альхамдулилиях ·Многодетная мама (7 детей)

Спасибо за полезную информацию! Будем знать 😘😘😘🌹🌹🌹

Нравится Ответить
Zhanara·Мама троих детей

Я думала будет история в стиле "зае мужа родня, приезжают без предупреждения" в стиле прегги😂

Нравится Ответить

классно, и соду , и водка, и Сарыагаш можно оказывается, спасибо ❤️

Буду знать ! 🤌🏻

Нравится Ответить
Dia..·Мама двоих (2 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
lorel·Мама двоих (младенец)

Мы что все пессимисты🗿😀😀😀

Нравится Ответить
Хзхз·Мама двоих (младенец)

Видимо да 😄 нормальная реакция енешки удивила многих

Нравится Ответить

Знаем про это. Использовали.

Нравится Ответить
Гу ·Мама троих детей

Сода или китайская приправа кристаллики

Нравится Ответить
Надира·Мама сына (2 года), беременна (39 нед.)

Еще можно порошок горчицы добавить, тоже размягчает

Нравится Ответить
Бенкунг·Мама двоих (2 года, 3 года)

Тууу, не интересно 😂😂😂

Я ожидала семейные разборки, в стиле енеконда со своим сыном заебали

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

Увы и ах, извините что моя история не оправдала ваши ожидания 😂😂😂

Нравится Ответить
Lazzat Ismailova·Мама двоих (1 год, 4 года)

🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Arailym Kultasova·Мама сына (2 года)

Сарыағаш вообще 👍🏻

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

Тоже не слышала🤓Сколько добавляете ?

Нравится Ответить
Arailym Kultasova·Мама сына (2 года)

@m0808, бізде беш болды,прям жарты боклашка құйды,ет прям жұмсаааақ😍 қуырдаққа бір пиалац қосса болады😍

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

@taaraika, рақмет👍Ескере журемін😎

Нравится Ответить
Veter Peremen·Мама двоих (2 года, 2 года)

Крутой лайфхак

Нравится Ответить
Dindindon·Мама дочки (2 года), беременна (22 нед.)

Молодец мудрая енешка)

Нравится Ответить
@ala_zhip01·Мама троих детей

Спасибо за лаифхак. В тиктоке девушка в куырдак коллу добавляла. До сих пор в шоке

Нравится Ответить
Safiya·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да, та же сода)) смягчает хорошо

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (4 года, 14 лет)

Я сахар добавляю

Нравится Ответить
М·Мама двоих (младенец)

Даа, от этого вкус не меняете ? Сколько добавляете ? Мясо нвр сразу карамелизуется

Нравится Ответить
@ala_zhip01·Мама троих детей

Думала ене пришла и закатила истерику.

Нравится Ответить

Я тоже,🤣🤣🤣

Нравится Ответить
..·Мама сына-младенца

да, только много соды нельзя. привкус соды будет ощущаться ☹️

Нравится Ответить
Хзхз·Мама двоих (младенец)

Ожидала концовку что вы не успели приготовить куырдак пришел муж с братьями голодные злые все поругались 😂 походу я пессимист

Нравится Ответить
Кира·Мама дочки (2 года)

Ахаха я тоже ожидала такой конец ну хорошо шо всё обошлось))

Нравится Ответить
Алиана·Мама сына-младенца

😂😂😂🥲

Нравится Ответить
София·Мама двоих (младенец)

@kz_page в данном случаи счастливый конец чайной ложки 🤣

Нравится Ответить
Teacher·Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)

Другая ене бы ворчала😃 молодец енешка😍

Нравится Ответить
Хзхз·Мама двоих (младенец)

😂 для нас сказка прям когда ене не убивать приходит а спасти и помочь

Нравится Ответить
Teacher·Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
стикер
Нравится Ответить
АруАйназ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я обычно 100 грамм водки добавлю

Нравится Ответить
Zzz·Мама троих детей, ждёт четвёртого

🤦‍♀️

Нравится Ответить
hurremhatun·Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего

Как то глупо, водка-харам, не портьте еду, тем более даете детям😵

Нравится Ответить
АруАйназ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@bambaleyla вы можете не добавлять. Везде сейчас халал какой продукт невозмешь

Нравится Ответить