😇

Мука - 2 стаканаСахар - 2 стакана,Какао-порошок - 3/4 стакана (65 г),Разрыхлитель - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л.,Молоко (или вода) - 1 стакан,Масло растительное - 1 стакан,Ваниль - 1 упаковка.

В большую миску всыпьте муку. Добавьте сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Перемешайте.К сухим ингредиентам добавьте молоко или воду.( я добавляла молоко 2стакана).

Затем влейте растительное масло и добавьте ваниль.(масло добавляла чуть больше пол стакана).Тщательно перемешайте. Равномерно выложите тесто в форму для выпечки.

Выпекайте пирог "Брауни" 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, пока верхушка не перестанет быть блестящей.(я ставила градус 350 и на дольше времени, у меня плохо готовит печка, смотрите на вашу печь).

Дайте пирогу остыть минимум 10 минут перед тем, как извлечь его из формы, потому что может сломаться.

По желанию пирог "Брауни" можно украсить растопленным шоколадом, сахарной пудрой или сладким сиропом. Шоколад выбирайте не горький, а то будет немного горчить.