masaf4683
Masha·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Чем занимались? Устала, приготовила тортик и хачапури
Ой девочки, устала, приготовила тортик такой, хачапури ещё замутила, только села, отдохнуть. Этот сайт мне очень понравился, тут почти как в инсте может даже лучше! А как у вас дела чем занимались ?
10
Комментарии
@masaf4683 и рецепт с подробным описанием, а то я рукоожоп
Нравится Ответить
@vatiki они не очень полезные на сколько я знаю там не натуральный состав но они хорошо взбиваются всегда
Нравится Ответить
Для бисквита: я взяла 8 яйиц от трёх отделила белки и оставила для меренги, а 5полных яйиц и 3 желтка взбила со стаканом сахара, оно должно хорошо подняться добавляем 5- ложек муки и какао две ложки, если хотите шоколадный. Выпекать 40мин, и смотрите чтоб он был сухой сверху, остужаем.
Для меренги : 3 белка взбить с сахаром до устойчивых пиков(минут 10) добавляем кукурузный крахмал. И выпекаем на пергамете 30-40 мин пока поверхность не станет сухой и хрустящей . Оставляем на бумаге пока не отстанет.
Бисквит режим по полам пропитываем соком или сгущенкой разбавленной водой.
Смазываем кремом первый слой, ставим меренгу ещё крем и выкладываем банан 🍌, смазываем ещё крем и выкладываю 🍓 , смазываем второй слой кремом и накрываю им сверху украшаем как нравиться и все
Крем готовила из сливок со сгущенкой, сливки сбила до густоты и добавила сгущёнку и ещё взбила.
Какие сливки фото скинула в комментариях