Девочки, выручайте советом! У нас будет семейный праздник, т.к. народа будет много, решили снять беседку на турбазе и пожарить шашлыки. Что можно еще приготовить на стол? Понятно, что к шашлыкам помидоры, огурцы, зелень. Может сделать пару салатов? А то пока будут жарится шашлыки, все слюнями изойдутся. Какие-то бутерброды наверно надо сделать. С чем можно, чтоб по-быстрому? Нарезка колбаса, сыр. Может фрукты? Или на природе их не едят? И в каком количестве готовить на 16 человек (4 подростка от 13 до 17 лет, один ребенок 2.7г, остальные взрослые)?
Салаты однозначно. Как раз пару штук хорошо.
И закуски.
Классика-в лаваша что-то завернуть) Я обожаю с красной рыбой,но чтоб дешевле было,то заворачивают всё подряд по моему))) Посмотрите в инете много начинок.
Горячие бутеры тоже прикольная тема и делаются быстро.
Нарезка хорошо уходит
Бутеры с рыбой/шпротами/икрой
Тарталетки можно
Посмотрите в интернете различные закуски))
А сосиски я бы не стала делать. Иначе ваш шашлык уже не нужен будет)
Салаты однозначно. Как раз пару штук хорошо.
И закуски.
Классика-в лаваша что-то завернуть) Я обожаю с красной рыбой,но чтоб дешевле было,то заворачивают всё подряд по моему))) Посмотрите в инете много начинок.
Горячие бутеры тоже прикольная тема и делаются быстро.
Канапэ делала - маслина, сыр колбаса. Быстро и просто. Бутики типа горячие можно, понятно что они были холодные уже у нас, но разлетелись на ура. И тарталетки с начинкой как для пиццы готовила - тоже супер улетели. Салаты у нас не особо ели
Закусок надо больше, они всегда уходят, потом картошка мясо и овощи ( запечённые и свежие) , ещё фрукты сезонные ( клубника черешня или Арбуз/ дыня)
@tj17taro, перец, помидор и баклажан на решетке жарите, потом от кожи очищаете режете, чеснок, зелень и фетакусу
Я б к шашлыкам ещё добавила шампиньоны, перец, и баклажаны на мангале...
А так да, все правильно вы планируете. Фрукты надо, т.к. есть дети)
@tj17taro это правда очень вкусно) пока на шампура мясо насаживают можно быстренько на сетке овощи пожарить🙃
@irareu а можно их предварительно не мариновать, а просто посолить и на мангал?
@tj17taro можно. Но перец черный молотый и чеснок всё же стоит добавить немного
Фрукты не едят мне кажется. Самые простые бутерброды это на подсушеный хлеб намазать грибной Паштет и украсить помидором. Можно торт кабачковый сделать или просто оладьи
Торт, оладьи - это долго. А что за паштет? Готовый в магазине купить?
Сосиски можно по быстрому пожарить, потом мясо. Да и фрукты лишними не будут, особенно детям
Для бутиков сделать нарезки и каждый себе насобирает как хочет
@lyidmila.c0m а какие ещё можно нарезки кроме сыра колбасы, помидоров и огурцов?
Про сосиски - хорошая идея) муж хотел купаты купить, но сосиски наверно дешевле выйдут
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...
Почти Конец зимы и пора сделать вывод😄 От каких детских зимних комбинезонов вы остались в восторге? А в каких разочаровались? Пусть пост будет полезный для всех 🙌🏼
Отпустили бы мужа с коллегами (мужчины/женщины) в выходной на шашлыки ? Плюс семейная пара его друзья , но они и работают вместе.
P.S дико бесит ситуация , меня не позвали я пошла нахер.






Водопад Кук караук😍
От Уфы 195 км в сторону Стерлитамака. Навигатор ведёт прям до места. Погуляли, сделали шашлыки, поели на свежем воздухе, кто-то окунулся в воду🤭 и уже в 18 были в Уфе 😍
Куда можно ещё съездить недалеко от Уфы?
Чтоб поактивничать чуть-чуть, посмотреть окрестности, а потом шашлык пожарить??
Чёт наши мужчины вдохновились❤️🔥
У кого летом др, какую и где беседку снимали? Соориентируйте по месту и стоимости. Ну и что ставили на стол кроме шашлыков и овощей🙈😂
А сосиски я бы не стала делать. Иначе ваш шашлык уже не нужен будет)