@svetik_k18 обычно замешиваю руками,но можно и планетарным миксером,
Просеиваю муку,к ней добавляю дрожжи,соль,потом добавляю тёплую воду и зашиваю тесто,после того как замешала столовую ложку масла прям на тесто и сформировала на дне тосто,убираю в духовку на 30 градусов примерно на 40 минут
И всё
Тесто готово
@evgenia44rus после тесто не забивайте мукой на столе)) оно должно быть пушистое ,слегка припылили и формируйте круг)) если есть в инсте,то могу там скинуть рецепт