Мега-простое, но вкусненькое печенье.
Надо 3 стакана муки, 1 стакан йогурта, полпачки сливочного масла, 1 яйцо, соды полчайной ложки.
Сначала просеять муку, потом натереть в муку масло на тёрке и всё перемешать в крошку.
Затем закинуть все остальные ингредиенты и замесить тесто.
Наделать печенюх (тесто не выше 1см).
Можно посыпать сахаром, добавить орешки, варенье и тд и тп.
Я ещё добавляю в тесто пару столовых ложек сахара (просто я сладкоежка).
Застелить противень пергаментом, выпекать 15 мин при 180 гр.
Дальше пытаемся удержаться и не съесть всё печенье за один присест 😀