Как приготовить вкусные булочки со сгущенкой: простой рецепт с пошаговой инструкцией и фото!

Ингредиенты:

300мл молоко

1 яйцо

10гр дрожжи

5ст. ложек сахара

Ванилин

2 ст ложки Сметаны

70гр сливочного масла

Щепотка соли

Мука на глаз…тесто должно быть не слишком липким, и забивать мукой тоже нельзя. Я всегда добавляю по немножко и смотрю,достаточно или нет.

Начинка:

Варёное, сгущённое молоко- 1 банка

Посыпка:

Мука-80гр

Слив.масло- 40гр

В тёплое молоко добавляем дрожжи, оставить на 10 минут,затем добавить остальные ингредиенты,замесить тесто.

Накрыть полотенцем и оставить, чтобы тесто поднималось.

После раскатать тесто, не слишком тонко, сделать кружочки,добавит чайную ложку варенной сгущёнки,хорошенько закрыть, и придать форму шарика..

Противень застелить пергаментом и положить наши булочки,сверху посыпать нашей посылкой и отправить в духовку.

Выпекать при 170гр, 20-25минут.

Приятного аппетита 🤍 #первыйпост