



Я и готовка.
В последнее время меня потянуло писать сюда посты(прямо как когда-то в твиттер😁).
Чтобы вы понимали, я с детства любила готовить что-нибудь сладкое: синнабон, чизкейк, штрудели и т.д. Но что касается нормальной еды, меня хватало только на : пожарить картошку, яйца, сварить макароны😁Когда я была беременной отучилась на кондитера-ну это прямо моё, я кайфую, для меня это прямо отдушина😍 Вот у меня рождается сынок, я по прежнему готовлю торты,НО живу с родителями(ибо с отцом ребёнка не сложилось, там вообще трэш😁). Конечно я кайфовала от того что готовит мама(хотя она знаете ли тоже не любитель особо готовить😁Всегда примерно одно и тоже). Осенью мы с сыном переезжаем жить отдельно, и на меня снизошло озарение 😁Нашла я несколько электронных книг с рецептами(они для детей, но максимально вкусно выходит даже для взрослых). И вот меня уже не остановить😁Только сын улёгся и понеслась родная😁 На фото мои «шедевры» выглядят конечно так себе(я всё таки кондитер, торты фоткать это совсем другое дело), но я только учусь😁
Зразы картофельные с фаршем, каша ячневая, сливочный суп с кукурузой, ёжики в сметанном соусе 👍🏼
P.S. Если кому нужны рецепты пишите, я отправлю. Там даже есть электронные книги с расписанием рецептов по неделям 👍🏼👍🏼👍🏼

Лайфхак, как сэкономить на праздничном торте😁
Изначально я как обычно хотела заказать торт детям на ДР и приготовить на это минимум 10.000 и потом неделю его доедать.
Но кондитер уехала в отпуск, да и бюджет на праздник был несколько ограничен (всегда тратим на детский др не больше 10% от среднемесячного семейного дохода).
Короче я заказала красный бархат в Вольчека, он там ~1.100гр. Также на озоне заказала кондитерскую посыпку за 150₽ и пряники лабубу. Свеча получилась не в тему, но ее муж п...

Девочки оболденная книга Анны Быковой 📖 👍🏼☝🏼кому интересно почитать на досуге ,могу скинуть ссылку на эл.почту ✉️(она только в электронном виде )






Торт на день рождения сына "Ягодный милкшейк"
Себестоимость продуктов примерно 1150 руб + пряники 500 руб. Вес торта без декора 2-2,1 кг
Как сейчас выживают кондитеры?? Я с удовольствием поддерживала знакомых и подруг, которые пекли торты. Но сейчас 7000 руб за эти 2 кг 🤯 слишком. Да, я понимаю, что это и курсы, и упаковка, и реклама, и время..
Мне было непросто его делать, да и времени затрачено немало. Но всё равно ощущение, что хорошо так сэкономила 😅
В конце реальность и ожидание😁

Я не профессионал, но мне очень хотелось сделать самой торт сыну😍
Не идеально, но на идеал я и не претендую, очень все таки это не легко🙄
кондитеры не зря берут такие деньги 🧐
Торт шоколадный с крем чизом и вишней.
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Можно и мне пожалуйста! Вы молодец!