Всего 5 ингредиентов, которые найдутся на любой кухне? Да легко!
Смешиваем в миске сухие ингредиенты:
-мука 220гр
-сахар 100гр
-сода 1ч.л
-разрыхлитель 2ч.л/пакетик
К сухим ингредиентам добавляем:
-холодное сливочное масло 100гр.
Растираем в крошку.
-100гр меда.
Вымешиваем тесто руками.
- шоколад (у меня 70%) 30 грамм/ 2 полосочки от плитки.
Формируем шарики с грецкий орех, выкладываем на пергамент (чуть приплюснуть и не класть близко), у меня получилось 14 печенек.
Выпекаем при 180С 10-14 минут, смотрите сами, зависит от вашей духовки.
Вот и весь рецепт, радуемся вкусному вечеру при минимальных затратах времени, подключаем детишек в увлекательный процесс😍👏
P.s: яиц в рецепте нет, я их не забыла
Комментарии
У меня нет этих ингредиентов ) шоколада как минимум. Я могу 3 плитки в день съесть 🤣
Соду и разрыхлитель используют вместе для лучшего подъема теста в рецептах где нет в достатке ингредиентов с кислой средой. Сода будет взаимодействовать с мёдом.
У вас из маленьких шариков с грецкий орех, получится печенье 7-8см в диаметре))
@mantulenkoeo почему нельзя добавить чуть больше разрыхлителя? 🤔
Блин мы в деревне, слив.масла нет(( магазин далеко. Можно маргарин?
Не пробовала с маргарином, но думаю должно получится вкусно👍
@mantulenkoeo спасибо за ответ)) и за рецепт)). Не люблю конечно с маргарином выпечку, но ваши печеньки заинтересовали😁попробую приготовить
@mustaeva88lu, я тоже всегда отдаю предпочтение слив маслу, с ним выпечка всегда удачная))
Поделитесь потом, получилось ли и как на вкус🙂 очень интересно
Сохраню, спасибо!