Что приготовить на праздничный стол: мясо, закуски, рецепты?
Девочки, подскажите что вы готовите вкусное на праздничный стол?) За рецепты отдельная благодарность))
Интересует больше мясо (филе куриное, свинина), фаршированные шампиньоны, салаты , закуски, бутерброды
Хочется что-то не очень тяжелое в готовке и вкусное)
Юлия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Куриное филе мариную целиком в соевом соусе, мёде и горчице бубочками и туда мелких шампиньончиков на часик, потом запекаю в форме большой под фольгой либо в пакете.
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
Спасибо большое 🥰
Алиса·
Мама сына (2 года)
Всегда у меня:
Мясо по-французски (слоями снизу лук, грудка, ананас, майонез, сыр)
Курица в рукаве
Картошка вареная с бочком и луком
Салат крабовый (крабовые палочки, майонез, кукуруза консерв, яйцо)
Салат копчёный (копчёная курица, болгарский перец, кукуруза консерв, корейская морковка)
Помидоры под чесноком (чеснок смешать с майонезом и сверху на кружочки помидорные)
Перец болгарский с творожным сыром (просто разрезаю на половины, внутрь творожный сыр и на дольки режу)
Котлеты
Отбивные
Фаршированные шампиньоны (ножки с луком и сыром обжарить, нашинковать шляпки, посыпать сыром и в духовку на 15 минут)
Нарезка колбасная, овощная
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
Спасибо большое!)))
Алиса··
Мама сына (2 года)
@ms.cathreen попробуйте вот мясо по-французски с ананасами - просто пушкабомба пальцы съесть)
Виктория ·
Мама дочки (6 лет)
Из шампиньонов делаю жульен. Обжарить с луком на сковороде, добавить 2 ст ложки муки перемешать эту массу. Выложить в блюдо для запекания небольшую ( или по горшочкам), залить сливками. В духовку мин на 7-10, потом сыром сверху посыпать и ещё пару мин подержать. Быстро, вкусно. Я ещё люблю добавить ветчину соломкой, даёт такой копчёный аромат, укропа немного. Всегда жульен на ура уходит.
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
@_lisenok точно, у нас как раз формы есть я и забыла про него, спасибо большое!))
Виктория ·
Мама дочки (6 лет)
Свинину шею люблю запекать целиком в пакете. Срочно и корочкой.
А филе запекаю с помидором и сыром. Срочно и вкусно, быстро и легко.