Какие первые и вторые блюда приготовить?
Дорогие хозяюшки, поделитесь идеями первых и вторых блюд. Вот мои.
Первые блюда:
Борщ
Рассольник
Харчо
Грибной с плавленным сыром
Сурпа с бараниной
Гречневый суп с говядиной
Куриный суп с домашней лапшой
Уха (рыба на ваш вкус)
Суп с фрикадельками
Вторые блюда:
Плов с бараниной/говядиной
Тушёная картошка с мясом
Овощи с мясом в рукаве в духовке
Котлеты с гарниром
Лагман
Гуляш с пюре
Жареная рыба с гарниром
Голубцы
Манты
Тефтели в духовке с соусом
Лучший комментарий
Комментарии
Нет я всегда по настроения готовлю, и по атмосфере если не нравится кухня не готовлю 🤣 и хочу сказать я беременяшка. Меня тошнит и почти хожу голодная что не кушала все выходит. Спасибо🥲
Когда читаю местных хозяюшек, у меня появляются комплексы😅
Первые блюда: гороховый на копченностях
Гречневый
Борщ
С фрикадельками
Вермешель
Кеспе
Рисовый с килькой в томате
Второе
Манты
Голубцы
Перец фаршированный
Овощное рагу с рожками на гарнир
Рис с рыбой и овощами
Пюре котлеты с подливкой
Тефтели и любой гарнир
Картошка с капустой тушёная в томате
Картошка тушёная
Курица в духовке с картошкой
Лагман
Филе жаренное
Салаты
Овощной
Морковь чим чим
Морковь чим чим плюс грудка и майонез
И много разного
Выпечка
Блинчики
Печь не люблю
Голубцы,пельмени,вареники,суп с клёцками,молочная лапша,рожки с подливкой(гуляш)
Кумпир обожаю и фаршированные шампиньоны 🔥
Второе
Цыплёнок табака
Жаренные крылья
Курица в духовке
Котлеты
Голубцы,перцы
Фрикадельки в духовке
Мясо по-тайски
Мясо по-французски
Драники
Беш
Паста
Лазанья
Рыба жаренная
Печень куриная
Бифстроганов
Жаркое
Плов
Пельмени
Манты
Шаурма
Пицца
Крошка-картошка
Сырные треугольники
Бургеры
Запечённая Семга в сливках
Соленная Семга
Роллы
Семга в фольге с овощами
Гарниры
Рис
Рис яйцом
Пюре
Картофель в мундире
Гречка
Кабачки
Жареная картошка
Картошка в микроволновке
Овощи жаренные
Брокколи с чесноком
Цветная капуста в кляре
Салаты
Тещин язык
Цезарь
Капуста-яйцо-лук
Морковь спаржа
Салат с тунцом
Греческий
Малибу
С угрем
Огурцы-помидоры
Баклажаны с сладко-острым соусом
Пхали бадриджани
Супы
Борщ
Суп с фрикадельками
Куриный с лапшой
Грибной
Грибной суп-пюре
Шурпа
Уха
Гороховый
Щи
Завтрак
Гренки,
Блины
Оладьи
Сырники
Каша
Яичница
Омлет
Шашука
Простокваша
Творог
@natali___pvl, ещё недавно добавилось Шкмерули. Очень легко делается и безумно вкусно!
А ещё есть Бризоль. Тоже его надо научиться готовить. Вначале не получалось. Я бесилась, зарекалась никогда его не готовить и не есть. Потом со временем научился. Самое главное, чтоб он не был жирным, туда не добавлять Майонез.
Сложно сделать блинчик из яиц. И потом не порвать его.
В блинчик мажете сметану с раздавленным в него чесноком. Потом соус томатный, я его сама делаю. Жарю помидоры и блендером перемалываю. Добавить туда приправы и перец. Сверху кладу мелко порезанное и жареное мясо. Потом кладу в ряд соломкой огурец, соломкой помидор. Получается чередуется. Два ряда огурцы, два помидоры. И потом сворачиваю. Сверху не поливаю ничем. Рядом кладу рис.
Недавно сделала бризоль, вкусно для разнообразия) а вообще почти как у вас, некоторые не делаю)
Чечевичный суп. Причём я не делаю из него пюре.
Курица в соусе карри с рисом на гарнир.
Вареники в мантоварке.
Мясо по-французски.
Ленивые манты, его ещё индийскими наз.
Рисовый суп
Суп с рисом и машем.
Спагетти с соусом из жареных помидоров.
Чахохбили.
Это пока что все, что готовлю из необычного. Некоторые давно не готовила, потому что нет того или иного ингредиента или нет времени.
Первые блюда:
Суп рисовый
Суп с грибами и курицей
Солянка
Рассольник
Суп картофельный с укропом
Шорпа
Суп из домашней курицы с лапшой
Рамен
Лагман
Молочный суп с тыквой
Вторые блюда:
Куриные отбивные
Рубленные котлеты из курицы
Манты
Орама с джусаем
Шашлычки овощные с курицей
Фрикасе
Пирог с луком и яйцом
Плов
Окорочка запечённые с майонезом и чесноком
Азу по татарски
Бефстроганов
Пицца
Самса с мясом и тыквой
Бешбармак
Картофель тушенный с мясом
Мясо с овощами в горшочках
Шаурма
Острые крылышки
Запечённые крылышки в духовке с картошкой по деревенски
Крошка-картошка
Картофельные котлеты с грибами
Фуршетный пирожки с грибами
Бауырсаки, нарын , остальное уже написали
Готовлю один раз в день, на два раза покушать. Разнообразить могу салатами быстрыми. А так первое готовлю один раз в неделю, так как супруг не любит первое.
Так как мы живём только я , муж и маленький ребенок , не паримся насчёт еды. Но в холодильнике всегда есть отварное мясо на всякий случай , чтобы по быстрому приготовить что нибудь))
Пигоди, штрудли, овощное рагу, паста с грибами и сливками
Выпечка
Пицца
Самса
Крошка картошка
Пироги
Оладьи
Гренки (сладкие , чесночные)
Кекс - манник
Шарлотка
Коржики
Рулет - косичка ( из слоенного теста)
Баурсаки
Щелпеки
Сырные лепёшки
Первые блюда
Шорпа
Рисовый
Рассольник
Солянка
Кеспе с лапшой
Мампар
Борщ
Гороховый
Машава шорпа
Чечевичный
Уха
Суп с фрикадельками
Суп с галушками
Сырный
Харчо
Суп с макаронами
Окрошка
Коже
Лагман по узбекски
Суп охотничий
Вторые блюда
Котлеты
Тефтели
Курица в духовке
Мясо по французски
Орама нан
Рагу
Дымляма
Жаркое
Куырдак
Штрудли
Бефстроганов
Гуляш
Плов
Манты
Пельмени
Жаппасай
Азу по татарски
Казан кебаб
Цыплёнок Табака
Голубцы
Перец фаршированный
Гусь
Утка
Бигус
Мясо по тайски
Лагман по узбекски
первые:
чечевичный
суп густой машорда
беш с готовой кеспе
борщ зеленый щавелевый с яйцом и сметаной
вторые:
сокоро
курица в духовке
курица в кисли сладком соусе
дымляма
на гарнир иногда кускус с мелконар зеленью
и все что вы написали я готовлю
Недавно в мое меню добавилось блюдо люля кебаб 😍 вообще очень вкусно получилось !
@marischa81, вот по этому рецепту делала ссылка
@dreamteam1133, но кукурму кориандр не добавляла
Я спрашиваю ближе к обеду что будем кушать на ужин. Говорит что хочет и я готовлю. А иногда говорит ничего не надо и это меня радует всегда 😂
В семье родителей моих мама готовит допустим борщ на неск дней, чтоб каждый день не готовить, оно и понятно, за столько лет кухня надоела. И для меня это было норм, пока я жила с родителями) а когда замуж вышла, в семье мужа совсем по-другому каждый день обязательно что то свежее. А когда меня свекровь ещё и спросила, что будем на ужин готовить, у меня был шок 🤣 кароч, т.к. я стала отвечать за кухню, ужины у нас отпали, точнее готовка на ужин🤣
У меня тоже) поэтому попросила поделиться девчат😃
Я мужу с утра говорю, придумай что хочешь на ужин, он придумывает я готовлю 😅 так проще и все довольны
У моего один ответ, а нет целых два😂 манты и котлеты, все больше у него нет предложении 🤣
@moldir_, дней нет но например меню которого дня нравится тот и готовлю. Меню составила для списка продуктов и знать сколько полуфабрикатов делать
Просто напишу, что готовила на неделе - митболы с гарниром (спагетти, тушеная капуста), манты с тыквой и мясом, хинкали, супы просто домашняя лапша, лазанья, сёмга в духовке с пюре на гарнир, мясные пироги, ленивые голубцы, куриная грудка с грибами и со сливками, куриные окорочка с картошкой в духовке, просто тушеное мясо с луком и любым гарниром, бешбармак, куриные стрипсы, перепелка в духовке. Это все что готовила две недели ))
ООО спасибо,гречневой суп сделаю. Вчера были котлеты
Меню:
- [ ] Болоньез
- [ ] Фаршированные перчики
- [ ] Картошка с мясом (баранина)
- [ ] Мясо с подливом и любой гарнир (говядина)
- [x] Котлеты с пюре
- [ ] Голубцы
- [ ] Овощное рагу
- [x] Плов
- [ ] Курица в духовке с картошкой
- [ ] Пельмени
- [ ] Вареники
- [ ] Суп с фрикадельками
- [ ] Турецкий искандер кебаб
- [ ] Паста фетуччини
- [ ] Рыба в духовке
- [ ] Рыба жаренная с рисом на гарнир
- [x] Макароны по-флотски
- [ ] Манты
- [ ] Борщ
- [ ] Солянка
- [ ] Донер
- [ ] Курица с макаронами
- [ ] Бефстроганов
- [ ] Грибной суп
- [ ] Домашний лагман
- [ ] Бризоль
- [ ] Кукси
- [ ] Шурпа по-узбекски
- [ ] Куырдак
- [ ] Дымляма
- [ ] Гуляш по-венгерски
- [ ] Баранина с луком и с картошкой на гарнир
- [ ] Тефтели с томатным соусом
- [ ] Бургер
- [ ] Мясо по-тайски
- [ ] Лазджи
- [ ] Мясо по-французски
- [ ] Тыквенный суп пюре
- [ ] Запеканка
- [ ] Курица с макаронами
- [x] Маклюбе
Солянка,гороховый суп, перец фаршированный,макароны по флотски
Спасибо большое 🌹 про гороховый я совсем забыла. Давно не готовила
Тут не делится первое второе, но может что подчерпнете
Первые блюда:
Солянка
Гороховый суп с копчёностями
Рисовый суп
Окрошка
Пельмени
Вторые блюда:
Гнёзда с фаршем
Фаршированные перцы
Макароны по-флотски
Мясо по-французски
Картошка отварная с солёной/жареной/пареной рыбой
Тушёная капуста с картошкой
Беш
Гарнир с тушёной куриной печенью
Макароны/картошка с сосисками для жарки
Гречка по-купечески
Добавила то, чего нет у вас)
Пэздэц вы все готовите 🥲