Не удаляйте пост 🙏🏼 мне тоже нужно для сына испечь скоро

ссылка

Вот это очень вкусный торт, не сказать что прям сложный , часа 2 делать, ну он очень вкусный, всем нравится

Торт "Прага"

Для формы диаметром 22см( я сделала 24 диаметра )

+/-250гр муки

60гр какао

200гр сахара

1ч.л разрыхлителя

1ч.л соды(обязательно)

0,5ч.л соли,

ванилин

3 средних яйца

110мл раст.масла

200мл кипятка

Смешать все сухие ингредиенты,( кроме какао)3 яйца,раст.масло

Какао залить кипятком хорошо размешать до растворения, объединить с предыдущей массой

Выпекать при 180гр, чтобы небыло бугорка первые 25мин печь накрыв фольгой, сделать в ней отверстия , снять и ещё 25мин. (Подстраивайтесь под свою духовку)

Немного срезать верх, измельчить(для украшения )

Пропитка при желании

120мл воды 20гр сахара

Крем:

500мл.молока

1среднее яйцо

150гр сахара

40гр какао

50гр кукурузного крахмала(если нет заменить мукой)

180гр сливочного масла

Смешать все сухие продукты, добавить яйцо и постепенно влить молоко.

Уваривать постоянно помешивая, после закипания варить 2 мин.

Накрыть до остывания плёнкой.

Сливочное масло (должно быть одной температуры, что и крем) взбить, продолжая взбивать примерно в 5 приёмов добавить крем😋

Глазурь

60гр шоколада

30мл молока

30гр слив.масла

При желании смазать кремом и бока торта и обсыпать крошкой

Прага

Очень вкусный

Это шоколадный бисквит. Только если на большое количество гостей я пеку 2 раза такой корж, и крем больше намного делаю почти в 2 р больше чем в рецепте и прям заливаю торт этим кремом тогда он очень сочный пушистый и пропитается за сутки классно 👌ссылка

ссылка

Тирамису, самый быстрый и вкусный торт. Делала по рецепту Юлии Смолл из ютуба

Щас скину офигенный сто раз делала

По мне медовик долго делать, долго, кто-то быстро печет. Быстрее вупи, либо шоколадный от Энди шефа