Лика, а ты с колбасой копченой не делала так под крышкой? Я просто думаю, как она будет на вкус, если сверху не поджарится, как было бы в духовке? Очень понравился твой рецепт) хочу попробовать
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Рецепт ботишал. Творог отжать от сыворотки. После пропустить через мясорубку. Добавить на 1 кг творога 1 ч/л соды, оставить на 20 минут. Пока лежит, прокрутить картошку варенную через мясорубку и туда же сыр. К полежавшему творогу добавить картошку 2-3 не большие на 1 кг и сыр. Соль по вкусу. Скатать шарики. Отдельно замесить тесто на кефире ну или на сыворотке от творога с содой и солью. По консистенции как начинка. Если она мягкая. Тесто мягкое. И наоборот. Тесту полежать минут 20-30. Раскатать маленький кружок теста. Как 1/3 от размера начинки. Выложить начинку на круг, закрыть его, придавить рукой и осторожно раскатать присыпая мукой. Как это делать, смотрите на ютуб. Видео тьма. ) Жарить на сухой сковороде. Снять и смазать маслом.
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!
Маришка·
Мама двоих (младенец)
Ложки столовые?😊
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
Конечно )
Александра·
Тунец сырой или консерва?)
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
Консерва)
Pravokator·
Мммм 😋
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
😃😃😃
ВикториЯ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Какая вкуснотища 🤪 а крышкой надо накрывать ?
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
Да накрываем ) забыла написать
Оксана·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Интересно , а может чем то заменить сметану ? 🤔 чем то не молочным
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
Не знаю 🤷🏻♀️ кефир сметана или майонез. А чем не молочным ?)
Оксана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
ну вот майонез бы сгодился да ) на молоко аллергия у ребёнка просто ) а сыр я веганский использую )
Анжелика ··
Мама дочки-младенца
вот так и сделай )))
Евгения·
Мама сына (1 год)
Лика, а ты с колбасой копченой не делала так под крышкой? Я просто думаю, как она будет на вкус, если сверху не поджарится, как было бы в духовке? Очень понравился твой рецепт) хочу попробовать
Евгения··
Мама сына (1 год)
@lika_starling, оок)) поставила готовиться) жду))
Евгения··
Мама сына (1 год)
@lika_starling, получилось) единственное, была на плите немного дольше, так как сковородка не очень большая диаметром, чтобы пропеклась
Евгения··
Мама сына (1 год)
@lika_starling, клёвый рецепт👍🏻 если есть что-то еще такое же быстрое и интересное, делись👍🏻