Кто-нибудь делал самостоятельно детский йогурт с заквасок?стоит ли?подскажите с чего делали и как?
В мене немає йогуртниці, просто куповане молоко кипятила, а потім студила щоб можна було палець засунуть в молоко і добавляла активію в контейнері, розливала по банкам я робила на 1 л молока накривала одіялом, і з вечора до ранку мій йогурт стояв потім ставила в холодильник для охолодження.
Закваски виво, делаю в йогуртнице. Конечно такие молочные продукты потом лучше чем магазинные, поэтому стоит делать.
@mishytka173, лучше покупное - я беру в тетрапаке и просто туда высыпаю закваску
У нас в мультиварке есть функция йогурт. Значительно отличается от магазинного. Но не. Скажу, что дешевле получается. Это как минимум цена хорошего молока и закваска.
У меня ребенок если ест, то только с ягодами. Так не особо. Мы с мужем очень любим
Стоит. Намного дешевле, особенно когда детей несколько. Добавляете фрукты-ягоды по вкусу и все. У меня есть режим в мультиварке. 2 литра молока, один пакетик закваски виво и на 7-8 часов.
Делала из обычного греческого. В мультиварке или на теплом месте. За ночь сквашевался. Можно и с закваски. Там нарине нравилось