Понедельник.

Салат. Огурец, помидор, авокадо, моцареллу, все порезала крупно, добавила вяленые томаты, и заправила таким соусом: несколько веточек петрушки, чуть меньше чайной ложки мёда, масло оливковое, соль, перец, сок лимона, пол чайной ложки сушеного чеснока, все взбила-залила.

Лапша. Стеклянную (рисовую) лапшу залила холодной водой, и поставила отдыхать на 20 мин.
Тем временем в вок сковороде обжарила на кунжутном масле лук, морковь соломкой, спаржу и кукурузу. Добавила туда лапшу и залила покупным соусом для жарки овощей.

Котлеты. Куриный фарш, сливочное масло, яйцо, соль,перец, немного молока для сочности. Жарим на медленном огне, чтоб они надулись. Приятного аппетита!🍜🥗