Стейк из индейки с грибным соусом 🍄

Необходимо:
Стейки из грудки индейки
Панировочные сухари (лучше темпура)
Шампиньоны
Лук
1-2 ст ложки сметаны, или просто сливки
Пармезан
Сухой чеснок
Паприка
Мускатный орех

Смешиваем сухари, сухой чеснок, паприку, соль, пармезан. Стейки слегка отбить, обвалять в панировке и жарить на сковороде 7-8 минут с каждой стороны. Грибы и лук мелко нарезать, посолить, добавить щепотку мускатного ореха, добавить сметану/сливки и жарим до готовности.
Поливаем соус на стейки и наслаждаемся ❤️