Обжарить фарш,посолить,поперчить,влить протёртый помидор и тушить до готовности
Соус бешамель: растопить сливочное масло, добавить ложку муки,влить сливки, добавить соль, мускатный орех, мешать лучше венчиком и варить до контисценции сметаны
Листы для лазаньи я всегда немного отвариваю, сколько раз пробовала сухие класть они твердые получаются
Собираем:
Дно формы смазать соусом, выложить первые листы, сверху фарш,соус,сыр, закрыть вторым слоем листов и повторить тоже самое 3-4 раза,верх лазаньи посыпать сыром и в духовку на 30 минут при 180 градусах запечь
Марина·
Мама дочки-младенца
https://amp.eda.ru/recepty/pasta-picca/lazanja-klassicheskaja-s-mjasom-31799
Вот по этому рецепту готовлю. Муж просто обожает ее 😍
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Я так готовлю:
Обжарить фарш,посолить,поперчить,влить протёртый помидор и тушить до готовности
Соус бешамель: растопить сливочное масло, добавить ложку муки,влить сливки, добавить соль, мускатный орех, мешать лучше венчиком и варить до контисценции сметаны
Листы для лазаньи я всегда немного отвариваю, сколько раз пробовала сухие класть они твердые получаются
Собираем:
Дно формы смазать соусом, выложить первые листы, сверху фарш,соус,сыр, закрыть вторым слоем листов и повторить тоже самое 3-4 раза,верх лазаньи посыпать сыром и в духовку на 30 минут при 180 градусах запечь