Я спрашиваю тут проверенные рецепты не потому что заблокирована в гугле, а потому что в 80% случаев, всё, что готовлю из поисковика — перевод продуктов в мусорку.
Не дождалась рекомендаций и приготовила «манник на ряженке» по первой же ссылке.
Он без яиц и с бананами.
На этапе масла рука ёкнула, что чёт овер дохрена уже добавила, а нужно ещё столько же сверху. Остановилась, перепроверила, добавлять больше не стала, хотя по рецепту нужно. По времени выпекания тоже был косяк, написано 50 минут на 180°, а через час даже не подрумянился, пришлось на конвекции дожаривать. По вкусу — на троечку: сладко, рыхло, изжога после первого кусочка обеспечена.
Выкинула всё((
Зря старалась.
Комментарии
Вот у меня тоже многие рецепты были от блогеров в инсте, все идеальные попадались
@kateoatmeal, пожалуйста😉🌷. Когда будете выпекать, в конце можно включить конвекцию для румяной корочки. У меня духовка сильно шпарит, поэтому я всегда сначала без конвекции пеку, а в конце включаю конвектор.
@oksanaivanova908, у меня только гриль сверху, попробую под конец его)) а без сахара норм же, да?
@kateoatmeal, я делаю с подсластителем, попробуйте тесто на вкус, если несладко, добавьте сахар.
Очень хороший канал на ютубе Ольга Матвей, всегда с ней все получается.
Энди супер вкусные и проверенные рецепты, а ещё и красивые👍
ссылка вот этот манник хороший. Делаю только его, и без ягод, и с ними, всегда отлично
Я люблю поварёнок, там всегда куча комментов, можно понять стоит ли готовить. Ещё на say7 качественные проверенные рецепты.
Да я тоже сначала порадовалась, а теперь не знаю что выпить, чтобы изжога прошла
Я часто беру рецепты с сайта Хорошая кухня от Ирины Кутовой. Все съедобно было.
Плюсую к посту. У меня также.
Я готовлю в итоге с ютьюб по шеф-повару Василию Емельяненко. У него простые рецепты и вкусные! Плюс он суперски обьясняет почему какие-то ингредиенты используются или стиль приготовления и как он влияет на вкус. Я хоть в специях стала разбираться и понимать разницу от накрываемы крышкой/жарки на слив масле и т.п. Но у него, к сожалению, есть не все что хочется.
Сегодня готовила с сайте 7дней или 7info панкейки. Отзывы огонь. По факту дожарила все мужу. Ничего супер вкусного не вышло, просто тесто((( А его часто рекомендуют (я про сайт).
А раньше искала в инсте, там реально вкусные видео рецепты делали