

Наконец-то я нашла новое применение кефиру "Агуша". А то оладьи из нее моим домашним уже изрядно поднадоели. Из трех пачек замороженного кефира получилось 100 г нежнейшего творожного сыра (назову его так, по вкусу это что-то среднее между рикоттой и творожным сыром) и 500мл сыворотки, которая пошла на блины.
Так можно ж не только оладья, а пироги разные печь на кефире. Причём с истёкшим сроком годности ещё и лучше 😂😂😂
@vikentijk, вот тут листаю страничку, чтоб ингредиентов по минимуму, чтоб были в наличии и быстро готовилось. Много-много из этих пекла за время существования молочной кухни в нашей семье 😂😂😂
Хорошо)
А так, я никогда ничего не удаляю, так что сохраняйте и не переживайте
@spirid4 мы с 8 месяцев начали пробовать. Но моей даме он не понравился. Ей ряженку подавай)) вот кефир весь и остаётся

Я наверное последний человек кто не пробовал сделать творожный сыр из замороженного кефира. Если вы еще не пробовали, то настоятельно рекомендую 👌🏻 оч вкусно и дешево 😆
Рецепт: заморозить кефир - разморозить кефир 😆
Соль, зелень, специи по вкусу 😋




Сделала из кефира творожный сыр . Вышло 400 гр и сыворотка . Кефир стоит 350 тг .
Экономия 😅

Кто сказал заморозить и разморозить кефир и получится творожный сыр ? Кроме замороженного кефира ничего не получилось 🗿
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

Вчера заморозила 1литр кефира, вечером на марлю и подвесила, утром вкусный нежный творожный сыр готов 👍
С синнабонами самое то 😋
Ещё туда добавьте паприку,чеснок и зелень,подсолите.и это будет не реально вкусно,мой старший обожает❤️