Как приготовить нежное куриное суфле?
Такой простой рецепт, но получилось очень вкусное и очень нежное куриное суфле
⁃ куриный фарш 1 кг
⁃ 1 яйцо
⁃ любой сыр (у меня была крошка пармезана)
⁃ 1 ст.л. сметаны
⁃ соль/перец по вкусу и укропчик 🌱
Все перемешать, выложить в форму, ничем не смазывать. В духовку на 200гр, режим верх/низ конвекция минут на 30-50, смотрите по своей духовке) Когда будет готово, достаньте, чтобы сок впитался😋
Куриный фарш в идеале, конечно же, домашний , но я беру готовый, тк у меня нет мясорубки, а возиться блендером с фаршем мне не нравится 😵💫
А вот пюреху мы обожаем как раз пробитую блендером 🥰
Приятного аппетита 😋
Ксю·
Мама двоих (младенец)
Спасибо за рецепт:)
А мне пюре, пробитое блендером, клейстер напоминает почему-то... Может картофель такой
Виктория··
В ожидании первенца
А многим так😅 действительно не все любят)
Зумруд ··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Попробуйте миксером, а не блендером, тогда оно получается воздушным и не клейким)
Мила··
Если блендером, то оно будет таким как Вы описали. А вот если обычным миксером с венчиками, то отличное
….И··
Ой да отврат конечно, что клейстер то клейстер ☹️
Ксю··
Мама двоих (младенец)
да, я слышала, что в столовых именно миксером взбивают, но так не делала сама:)
Мила··
@_oxana_k, попробуйте. Я однажды блендером сделала, и вообще клей получился😄а обычным миксером все отлично
Виктория··
В ожидании первенца
@ilonkaaaa1209, очень мило с вашей стороны, писать в моих комментариях, что то что мне нравится и я , на минуточку ем, отврат🙃
….И··
что хочу то и пишу. Вы выкладываете пост я на него реагирую. А как мне реагировать, это мое право.
Виктория··
В ожидании первенца
@ilonkaaaa1209, отправляйтесь в блок, грубиянка