Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
В ожидании первенца

Как приготовить нежное куриное суфле?

post image

Такой простой рецепт, но получилось очень вкусное и очень нежное куриное суфле

⁃ куриный фарш 1 кг

⁃ 1 яйцо

⁃ любой сыр (у меня была крошка пармезана)

⁃ 1 ст.л. сметаны

⁃ соль/перец по вкусу и укропчик 🌱

Все перемешать, выложить в форму, ничем не смазывать. В духовку на 200гр, режим верх/низ конвекция минут на 30-50, смотрите по своей духовке) Когда будет готово, достаньте, чтобы сок впитался😋

Куриный фарш в идеале, конечно же, домашний , но я беру готовый, тк у меня нет мясорубки, а возиться блендером с фаршем мне не нравится 😵‍💫

А вот пюреху мы обожаем как раз пробитую блендером 🥰

Приятного аппетита 😋

52

Лучший комментарий

ks0711

КсюМама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт:)

А мне пюре, пробитое блендером, клейстер напоминает почему-то... Может картофель такой

Ответить

Комментарии

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Нет)

Ответить

mamashurochka

АлександраМама двоих (младенец)

Скажите, а мука не нужна?

Ответить

elyaam

ElyaamМама двоих (младенец)

Так! Завтра буду готовить! Как раз думала что делать 🙌🏻 спасибо большое за идейку 🥰

Ответить

elyaam

ElyaamМама двоих (младенец)

стикер

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

@elyaam, совершенно не за что и приятного аппетита вам 🥰

Ответить

tapchelka

ТатьянаВ ожидании первенца

Ой я отныне люблю ваши рецепты)) недавно забабахала яичницу с кабачками, мой был в восторге😁

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Очень приятно, потому что из меня , конечно, тот ещё повар 😂

Но вот такие быстрые, лёгкие рецепты это любовь 🥰

Ответить

nadejda-life

NadiМама сына (3 года)

Лучшее суфле я делала из филе курицы. Предварительно отварив. Вкусно, сытно) и ребенок ест лучше котлет, а это главный плюс.

Ответить

magic_iren

ИринаМама двоих (1 год, 6 лет)

Сохранила! Спасибо за рецепт!

Ответить

katya_so

Ksterina SolМама сына (4 года), беременна (35 нед.)

Вот и решился вопрос на завтра с ужином ☺️ спасибо 🙏🏻

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Не за что🌹

Ответить

devamari

DevaMariМама двоих (4 года, 7 лет)

А накрывать в духовке курицу эту фольгой?

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Неа, я не накрываю)

Ответить

devamari

DevaMariМама двоих (4 года, 7 лет)

@viktoriia_sd, спасибо !

Ответить

natali777_

NataliВ ожидании первенца

Боже какое красивое пюре😍😍😍😍

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Спасибо 🥰

Ответить

srecnamama

ЗемфираМама дочки (5 лет), беременна (29 нед.)

Я вместе с картошкой кидаю головку лука все вместе вариться,так делала моя дэуэни,вкус детства 🥰

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

@irisska18, интересно) морковь , наверно, сладости придаёт, да?)

Ответить

ishirobokova

ИринаМама сына (4 года)

@viktoriia_sd,смотря какая, но в основном да

Ответить

srecnamama

ЗемфираМама дочки (5 лет), беременна (29 нед.)

@tashaaa, да,только я толкушкой,лук разваривается и не заметен а на вкус 👍

Ответить

ygadaukanndp

Людмила Мама сына-младенца

А в мультиварке, интересно, получится?)

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Думаю, что получится, почему нет)

Ответить

jennydo

JennyМама двоих (младенец)

Как раз думаю как фарш сделать) спасибо

Ответить

lucky98.7

Lucky98.7В ожидании первенца

А в пюре что добавляете?)) Я обожаю пюре. Но с блеедером не пробовала))

Ответить

lissa1988i

lissa1988iМама дочки (1 год)

Попробуйте однажды добавить рассол от огурцов. Моя бабушка так делала. Я недавно про это вспомнила, поржали с мужем, но попробовали. Муж Флигели и теперь только с рассолом готовим)

И на утро пюре нежнее, чем без рассола

Ответить

mariaskazka

Мария СказкаВ ожидании первенца

@lissa1988i, оригинально, любопытно 😄

А я тут открыла для себя топленое масло из Вкусвилла. Вот если с ним пюрешку потолочь - интереснее, чем с обычным сливочным и/или молоком. Такой нежный кремовый привкус появляется 👍🏻

Ответить

tarabara

TarabaraМама двоих (2 года, 4 года)

@lissa1988i, завтра открою банку огурцов для такого случая.

А вам подкину идею потушить морковь с луком, рассолом и огурцом соленым - отвал башки, как говорится🤤🤤🤤

Ответить

ks0711

КсюМама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт:)

А мне пюре, пробитое блендером, клейстер напоминает почему-то... Может картофель такой

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

@ilonkaaaa1209, очень мило с вашей стороны, писать в моих комментариях, что то что мне нравится и я , на минуточку ем, отврат🙃

Ответить

lion1888

….ИМама сына-младенца

@viktoriia_sd, что хочу то и пишу. Вы выкладываете пост я на него реагирую. А как мне реагировать, это мое право.

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

@ilonkaaaa1209, отправляйтесь в блок, грубиянка

Ответить

ov_ovsiannikova

ЛяляВ ожидании первенца

У нас такие же тарелки😃

Ответить

ser_reg85

Алёна

А сыра сколько примерно надо?

Ответить

ser_reg85

Алёна

@viktoriia_sd а он чувствуется в запеканке?

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

@ser_reg85, да, чувствуется)

Но думаю, что без него тоже будет вкусно)

Ответить

kolbasa8518

АлександраМама сына-младенца

@viktoriia_sd я с моцареллой делаю всегда, она прям потом тянется когда разрезаешь)

Ответить

selestia

АннаМама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо, завтра может приготовлю.)

Ответить

malinajulilina

JВ ожидании первенца

Как аппетитно 😍😍😍

Ответить

linakarolina

КаролинаМама дочки (5 лет), беременна (23 нед.)

Ой как вкусно! 30-50 осень большой разброс, как пончтно что готово?

Ответить

viktoriia_sd

ВикторияВ ожидании первенца

Вот у меня с этим тяжело. Я либо просто вижу, что готово😅 либо достаю из духовки, разрезаю серединку и проверяю, пропеклось или нет)

Ответить

grabovskylena

ЕленаВ ожидании первенца

Берите золотую середину, 40 минут. Хотя тут и от диаметра формы зависит

Ответить

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Что на ужин?

Сегодня на ужин куриные котлетки с рисом 😋 Делитесь что вы сегодня готовили ?