Имеется 2,5 кг рикотты. Моя фантазия ограничилась сырниками и запенканкой. Что еще можно с ней сделать?,а то в открытом виде 3 суток только хранится,все не съем так быстро😄
Если подвергать термической обработке (сырники, запеканка), то можно дольше хранить. Как из просроченного кефира оладушки делают 👌
Можно я тоже заеду за Рикоттой?)