Что приготовить из свеклы?

Question

Свекровь передала мешок свеклы. 
Помогите с рецептами . Что готовить из свеклы (кроме борща, конечно)

Оксана · Answer

Винегрет, свекла с чесноком и майонезом,селедка под шубой. Можно сделать борщевую зажарку и порционно заморозить

Answer

Отварить /запечь и с любым видом зелени или салата смешать, добавить фету /брынзу, орешки, семечки полить маслом. Вкусно невероятно.

Ekaterina · Answer

Я бы наварила борщевую заправку и закрыла в банки порционно. Это лучшее что может быть из свеклы. Весь год так борщ Варю за 20 минут, благодаря этой заправке

Елена · Answer

Я тоже так делаю!

Asia · Answer

Расскажите подробнее, пожалуйста

Ekaterina · Answer

@above, как обычную запарку вы делаете на борщ. Просила че по разносу делают, кто то с помидором; с томатной пастой; с болгарским перцем. 
Я тру свёклу и морковь, режу лук, обжариваю, добавляю соль сахар, немного уксуса, болгарский перец (не всегда) и томатную пасту и тушу все. Летом делала такую заготовку на даче, варила в тазу. Потом раскладывала по стерилизованным баночкам и закрывала. При варке борща просто в бульон добавляю  картошку и баночку заправки. Все борщ готов.

А ещё в одном ресторане подали блюдо украшенное чипсами из свёклы. Они были божественно вкусные. Посмотрите рецепт в интернете, я сама не делала

Юлия · Answer

Мы просто варёную любим,точнее я не варю ,а в духовке запекаю. Сын ест и тёртую ,и кружочками порезаную
Натертая   С чесноком и майонезом/сметаной
В борщ
Винегрет

Мария · Answer

Наверняка есть свекольные кексы/коврижки (по типу морковных)

Kitniss · Answer

Винегрет
Свёкла тертая с чесноком и сыром
Селёдка под шубой
Холодник

Виктория · Answer

Салаты только знаю)
Есть вкусный там свекла,сыр и руккола,орешки какие то,погуглите
Мой муж любит просто тертая свекла сметана и чеснок немного
Ещё натрите порционно и в морозилку на борщи на круглый год вперёд

Катерина · Answer

Кедровые) и сыр мягкий нужен)
Пробовала в таком варианте - вкусно. Свекла лучше печёная

Что приготовить из свеклы?

Лучший комментарий

Комментарии