Девочки, почему в последнее время все говорят про какой-то салат с хоустящими баклажанами??? Где его можно отведать🌚🦥 поделитесь пожалуйста, а то я не усну теперь🥵
Баклажан нарезаете, обставляете в подсоленной воде
Затем промокаете полотенцем, обвариваетесь крахмале и обжариваете как во фритюре
Много кинзы, помидоры и какой-нибудь сладковатый соус
В шашлычной в перухе давно ещё попробовала его , и всегда там заказываю .
Сделайте сами - обычный можно огурцы помидоры руккола . Фишка в панировке баклажана перед жаркой - крахмал . Жарите добавляете и все
Ресторан Печь у них вкусный