Mom.life

Как приготовить идеальную овсяную кашу?

Девочки ,сейчас будет очень странная просьба : расскажите ,как вы готовите овсяную кашу ,пожалуйста 😂
У нас с ней не складывается почему-то . То молоко пригорит ,то она сильно жидкая ,то ,наоборот ,через -чур густая 😭
А хочется как в лучших традициях инстаграм - красивую ,вкусную ,украшенную клубникой 🫣😅
21.05.2022
1

Лучший комментарий

veronichka520
veronichka520
Рассказываю секрет! Никому не говорите.

Чтобы молоко не подгорало кастрюля и молоко должны быть одной температуры! Как это сделать, либо достаёте молоко заранее, и наливаете молоко комнатной температуры в кастрюлю комнатной температуры. Либо наливаете холодное молоко в кастрюлю и оставляете минут на 5 чтобы кастрюля охладилась до температуры молока.

Дальше на огонь, чуть начинает закипать, сыплю кашу на глаз 🤗ну к сожалению, тут по пропорциям не подскажу. 2-3 минутки и выключаю, кидаю масло, закрываю крышкой и даю настояться.

Ещё секрет!

Чтобы каша быстрее остыла, детям же надо БЫСТРЕЕ БЫСТРЕЕ ЖРАТЬ ЖРАТЬ… замораживаю заранее ягоды и фрукты. (Или просто мороженые ягоды в магазине покупаю). И вот например: беру эти ягоды, прям с морозилки, и кидаю в кашу пока она настаивается: каша быстрее остывает/фрукты-ягоды размораживаются сами собой.
22.05.2022 Нравится Ответить

Комментарии

iam__olla_la
iam__olla_la
Девчат ,всем спасибо за советы )) тут было много полезного )
22.05.2022 Нравится Ответить
annaannaannaannaannaanna
annaannaannaannaannaanna
В мультиварке идеально все каши получаются 🌝😁
22.05.2022 Нравится Ответить
_babymama_
_babymama_
Идеальная овсянка в самокате. Варю как написано на пачке, на воде, а когда готова добавляю столько молоко сколько мне хочется. Чаще всего режу банан туда, дети так любят. Очень вкусная и красивая каша, как инстаграмах😄
22.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
Вы имеете ввиду их фирмы ,но не готовая . В пачке ,сухая . Правильно ? 😅
22.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
И с бананом я тоже обожаю ) и так насыщение дольше остаётся )
22.05.2022 Нравится Ответить
_babymama_
_babymama_
@iam__olla_la да)
22.05.2022 Нравится Ответить
happy_daria
happy_daria
Я раньше готовила на глаз, фигня получалась, сейчас готовлю строго по пропорциям на упаковке и нормально получается
22.05.2022 Нравится Ответить
alisa.krd
alisa.krd
Я тоже не умею, пригорает всегда
22.05.2022 Нравится Ответить
fiore.solo
fiore.solo
Измеряю все 1 кружкой. Засыпаю кружку овсянки в кастрюльку, туда же 2 кружки воды, сахар и соль, и на огонь. Когда закипит, варю до густоты, как стала густая, заливаю 1 кружку молока, перемешиваю и варю до той консистенции, которая чуть более жидкая, чем мне надо. Потом добавляю кусочек сливочного масла, накрываю крышкой и выключаю огонь.
22.05.2022 Нравится Ответить
veronichka520
veronichka520
Рассказываю секрет! Никому не говорите.

Чтобы молоко не подгорало кастрюля и молоко должны быть одной температуры! Как это сделать, либо достаёте молоко заранее, и наливаете молоко комнатной температуры в кастрюлю комнатной температуры. Либо наливаете холодное молоко в кастрюлю и оставляете минут на 5 чтобы кастрюля охладилась до температуры молока.

Дальше на огонь, чуть начинает закипать, сыплю кашу на глаз 🤗ну к сожалению, тут по пропорциям не подскажу. 2-3 минутки и выключаю, кидаю масло, закрываю крышкой и даю настояться.

Ещё секрет!

Чтобы каша быстрее остыла, детям же надо БЫСТРЕЕ БЫСТРЕЕ ЖРАТЬ ЖРАТЬ… замораживаю заранее ягоды и фрукты. (Или просто мороженые ягоды в магазине покупаю). И вот например: беру эти ягоды, прям с морозилки, и кидаю в кашу пока она настаивается: каша быстрее остывает/фрукты-ягоды размораживаются сами собой.
22.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
Вот прям спасибо вам ! Завтра каше быть 😅🤗
22.05.2022 Нравится Ответить
sevas_mom
sevas_mom
Я покупаю ту, на которой написано "готова за 1-3 минуты". Заливаю молоком (его в 2-3 раза больше), довожу до кипения, закрываю крышкой на 5 мин и вуаля)
22.05.2022 Нравится Ответить
sevas_mom
sevas_mom
Ну и пока доходит до кипения постоянно помешиваю
22.05.2022 Нравится Ответить
legina_astrolog
legina_astrolog
В микроволновке...
21.05.2022 Нравится Ответить
daria_kaps
daria_kaps
Готовлю 1:3
1/3 стакана овсянки и стакан молоко+вода
Когда закипит молоко, всыпаю овсянку и помешиваю
Когда уже осталось немного жидкости, выключаю и под крышкой минут 5-10
21.05.2022 Нравится Ответить
bekchanova
bekchanova
Заливаю молоком, перемешиваю и в микроволновку на 2-2,5 минуты)
21.05.2022 Нравится Ответить
elviraashikova
elviraashikova
Тоже в микроволновке всегда ее готовлю 👍
21.05.2022 Нравится Ответить
annachernika
annachernika
Я даже не мешаю, только уже когда достаю горячую
22.05.2022 Нравится Ответить
bekchanova
bekchanova
@annachernika, я тоже)
22.05.2022 Нравится Ответить
fujisnowpeak
fujisnowpeak
Я готовлю 1:1 (получается густой), сразу залила все на плиту поставила, с помощью ложки проверяю когда стало горячим пару минут и убираю с плиты, минут 5 под закрытой крышкой доходит)
21.05.2022 Нравится Ответить
ved1ma88
ved1ma88
Наливаю 200-250 мл молока. Чаще всего 225)
Мешаю, молоко хорошо горячее, две ложки овсянки, прям с горкой, сколько на ложку влезет. Высыпала, мешаю. Молоко закипело, еще мин. 5+-. Выключила, накрыла еще на пару мин. Потом чуть масла. Можно что то порезать, банан или что то)
21.05.2022 Нравится Ответить
ved1ma88
ved1ma88
Ясно солнышко, мелкую
21.05.2022 Нравится Ответить
lena.14
lena.14
1 стакан овсянки, желательно долгой варки, 2 стакана воды, потом когда овсянка впитала всю воду, добавляю 1 стакан молока и ещё варю пару минут, слив.масло и под крышку. В процессе варки добавлю ещё сухофрукты, они тогда мягкие становятся, дочь любит так, себе я тру яблоко и немного тертого шоколада)
21.05.2022 Нравится Ответить
v.burikova
v.burikova
Ясно солнышео 2
Стакан каши , этот же стакан молока 2.5, и этот же стакан воды. Все это значит меремусякиваем. Сахар соль по вкусу. И на мал огонь, часто помешивая... как загустеет. Масличка и под крышку 5 мин. И вуалямба. Хорошие порции на 2-х человечков. 👌
Приятного аппетитоса!
21.05.2022 Нравится Ответить
__alenka
__alenka
😄😄😄 я походу читаю себя.
Тоже только эту кашу не умею варить.
А вот с манкой на «ты»
21.05.2022 Нравится Ответить
annachernika
annachernika
@v.burikova, я умею. Хотите расскажу ? Беру тарелку в которой буду есть.
Наливаю в неё молоко чтоб понимать сколько надо на тарелку. Но не до края, где то 1 см оставить.
Выливаю это в ковш или кастрюлю в которой буду варить.
1 ст л манки,
Соль 0,5чл
Сахар 1 ст л без горки (кто как любит, можно больше /меньше).

И Варю постоянно помешивая венчиком. Как только каша начинает кипеть букавально 30 секунд и выключаю. В тарелку уже добавляю масло и все остальное что надо. Это я написала на 1 тарелку для взрослого.
22.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
@annachernika, блин,тот случай ,когда из Мамлайф за год узнала больше ,чем за свои 33 года жизни 😂😂😂
Спасибо 😉
22.05.2022 Нравится Ответить
v.burikova
v.burikova
@annachernika спасибо!!!!!!!!! Шоб я делала без мамлайфа😆
22.05.2022 Нравится Ответить
tanusha.podgornaya
tanusha.podgornaya
Готовлю на воде,1:1,5, на глаз, каши всё быстрые( 3-5 минут варки) в конце разбавляю молоком( так ничего не пригорает). Каше надо настояться, либо проварить на самом медленом огне, чуть больше положенного времени, 2-3мин. У меня электро, поэтому если я выключаю, плита ещё горячая, настаивается
21.05.2022 Нравится Ответить
annachernika
annachernika
Просто беру кучку каши с кулак размером, заливаю молоком, добавляю 0,5чл соли и 1 ст л сахара без горки и ставлю в микроволновку на 3 минуты. Потом добавляю масло/арахисовую пасту/ягоды/банан.

Так получится вкусно только с мелкой овсянкой, если вы едите крупную, то ее только варить конечно, ибо в микроволновке не разварится
21.05.2022 Нравится Ответить
limonchikovva
limonchikovva
200 молока
3-4 столовые ложки овсянки (я всегда просто по разному 😂)
1 столовая ложка сахара.

Люблю готовить в мультиварке 😁 пусть там и 30 минут ждать, но зато оно само 🤣🤞🏼
21.05.2022 Нравится Ответить
svs_
svs_
Дети не едят 🙈для себя с мужем на ночь заливаю растительным молоком утром едим, вот и вся готовка 😅
21.05.2022 Нравится Ответить
elena_krd91
elena_krd91
Я беру ясно солнышко и делаю как написано на коробке 1:3, то есть 50 гр каши, 150 мл воды, если с молоком, то 50/50 воды и молока
21.05.2022 Нравится Ответить
ivsamo
ivsamo
2 ст.молока, 4,5 ст.ложки овсянки, сахар, в конце слив.масло. на медленном огне. Получается средняя, не густая, не жидкая.
21.05.2022 Нравится Ответить
snezhana.kotch
snezhana.kotch
Я люблю чтобы овсянка была густая, тянущаяся.😁На один стакан овсянки два стакана молока и немного воды и на медленном огне помешивая до загустения, потом даю настояться.
21.05.2022 Нравится Ответить
yuliam9
yuliam9
Я тоже на глаз, много не сыплю, чтобы было чуть жидковато, когда остывает становится гуще.
21.05.2022 Нравится Ответить
rainyray
rainyray
В скороварке)
21.05.2022 Нравится Ответить
iulia.snegireva
iulia.snegireva
На глаз😁🧐🧐🧐
21.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
А в какой последовательности?)) из жидкости только молоко или с водой разбавляете ?
21.05.2022 Нравится Ответить
iulia.snegireva
iulia.snegireva
@iam__olla_la молоко только начинает закипать и кидаю овсянку с сахаром. Мешаю и на самый медленный огонь.
21.05.2022 Нравится Ответить
iam__olla_la
iam__olla_la
@iulia.snegireva, благодарю )
21.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также