Подскажите пожалуйста простой и вкусный рецепт приготовления сердечек куриных🙏🏼
Я тушила минут 40 и все равно чуть жестковатые остались, ну может так и должно быть
Тушу в сметане или сливках,у меня всё съедается за 10 минут,сердечки помыть почистить и на сковороду,немного воды,посолить,как вода выкипит лук и морковь к сердечкам и тушу до почти готовности лука и моркови и потом сметану или сливки и под крышку и тушу минут 10 ещё.
Отвариваю сердечки. В это время обжариваю лук с морковью. Перекладываю сердечки к зажарке, добавляю сметану (если надо чуть водички), соль, пепец по вкусу. Тушу на медленном огне мин 10-15
Самый простой рецепт: на разогретую сковородку выложить сердечки, когда они схватятся (поменяют цвет), добавить красный перец и жарить до готовности на медленном огне
Сердечки помыть и жарить на сковородке до румянца, добавить лук, посолить поперчить хмели сунели и залить все сливками 10% и тушить на медленном огне до готовности 😊 получается очень нежно и вкусно
Как долго варить сердечки или дарить по времени? Чем больше тем лучше?