Можно ли детям грибы?
Начать хотелось бы с того, что нет ни одного исследования подтверждающего, что грибы запрещены детям до 3/5/7/12 лет 🍄
Грибы можно вводить с 6 месяцев, то есть с начала прикорма. В них содержится 18 из 20 белкообразующих аминокислот. Они богаты витаминами, как например та же говядина. Грибы перевариваются не дольше риса, это примерно 3-4 часа.
Что важно❗️
Можно есть все грибы, но некоторые только один раз 🙊 Поэтому предпочтение лучше отдать грибам выращенных в промышленных условиях)
Обязательна термическая обработка.
Для сохранения полезных свойств грибов готовить их можно не больше 15 минут.
И так, сегодня в #майявладаменю ризотто с грибами и креветками😄
Кристина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Исследования есть , до 2 лет категорически нельзя грибы . Помимо полезных веществ, в грибах есть и не полезные , например хитин , который вообще не переваривается .
Мари🌼··
Мама двоих (младенец)
Поделитесь ссылкой на исследования?
Ксюня··
Мама сына (6 лет), беременна (17 нед.)
И белок грибов очень тяжёлый для переваривания. О том, что грибы накапливают радиацию и вредные выбросы вообще молчу. Я конечно понимаю что может собрать их в деревне, где хорошая экология и тд. Или купить шампиньоны. Бесполезные, но безвредные. Но у меня лично вопрос: зачем? Какая такая необходимость в грибах? Есть куча более полезных и менее сомнительных продуктов
Мари🌼··
Мама двоих (младенец)
про белок я написала. Практически как курицу поесть с овощами) переваривает в среднем 150 минут
Юлия··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Хитин содержится в ножках) это если вы про шампиньон говорите. Поэтому детям рекомендуют делать блюдо только из шляпок) только что прочитала в инете)
Я тоже старшему начала давать грибы довольно рано, потом меня напугали , что до 12 лет категорически нельзя (типа «одна бабка сказала»). Сейчас снова полезла в «великую паутину», вроде можно с 2 лет)) тоже начну по чуть-чуть давать «магазинные»))
.·
Мама двоих (младенец)
🤣 подготовка поста к комментариям просто отличная 🔥🔥🔥