Девочки,подскажите,кто делают сами роллы,обязательно ли добавлять в рис рисовый уксус?
Делала по всякому и все сьедобно,но с рисовым вкуснее)))
А сколько добавлять уксуса?Немного сбрызнуть?
@gra4eva.helga примерно 60мл уксуса на 0.5 кг риса. Предварительно в уксус добавляю сахар и соль на глаз, примерно 2 чл сахара и 1чл соли и нагреваю в микроволновке и выливаю в рис. Рис варю без соли
Яблочный уксус нужен и ложка сахара , потом дать остыть всему этому и лкгче будет крутить роллы , таким образом рис делают в заведениях даже
Яблочный уксус и сахар добавляют когда уже рис сварен,но еще горячий?
@gra4eva.helga да, у меня муж тоже так делает. Он у нас главный по роллам😀
Не добавляла, но добавляла обычный чуть чуть+подслащивала его)
Спасибо за ответы🤗