maricnka
Марина·Мама подростков
Как приготовить кефирные лепешки с зеленым луком?
Кефирные лепешки с зелёным луком ))) 🤤
9
Комментарии
@karrina, да, с сыром будет вкуснее!😍 или типа как хачапури! вместо лука просто укроп и петрушка))
Надо будет сделать 😊
Нравится Ответить
@annavorobyeva, да конечно сделайте. Хотя и так очень вкусно ) Они очень мягкие и вкусные получились
Нравится Ответить
Девочки рецептик очень прост . Тёплый кефир 400 гр соль 1 ч. л ( для меня можно было посолить побольше) сахар 1ч.л ( я делала без сахара так как его не ем ) яйцо 1 шт , масло растительное 2 ст л , лук зелёный 20-25 гр ( по рецепту это очень мало я положила 50 и то мне показалось маловато . Мука 500-550 гр разрыхлитель 10гр (я делала с содой 0,5 ч.л .Кефир сахар соль яйцо масло зелёный лук) смешать добавить муку . Замесить мягкое тесто . Поставить на 30 мин подходить , разделить на 6 частей, каждую Часть скатать в шарик и под пленку ещё на 10-15 мин , достаём раскатать лепешку толщиной 2 см, жарим на раскалённом масле) масло должно покрывать всю лепешку ) как только положили поливаем сверху маслом на лепешку) Обжариваем с 2 сторон ) Я выкладывала на салфетку чтоб лишнее масло стекло. Приятного аппетита! Ещё хочу добавить в эту смесь сыр