Ой мы любим такой супчик, он лёгкий и вкуснючий. Я варю на куринном бульйоне. Например окорочек или голени. Мяско свармлось, достаю его, кидаю картошечку и лук целый (потом его выкинуть, он просто для аромата) Поджарку не делаю, он летний и хочется чтоб был лёгкий. Тем временем нарезаю курочку и много много зелени (лук, укроп, петрушка, щавель). Когда картошка сварилась добавить зелень. Ещё я добавляю варёные яйца, шт 5 режу и с зеленью закидываю. Как только закипит сразу выключить. Щавель долго варить нельзя. Получается очень вкусно. Ещё по желанию в тарелочки можно добавить сметану. Пробуйте, не пожалеете. ☺️😉
Как обычный суп с рисом. Только в конце ещё добавить щавель. И при подаче положить половинки яйца. А последнее время я просто крошу варёные яйца в кастрюлю.
Как обычный картофельный, в конце щавель нарезанный бросаете и до кипения довести. Можно еще добавить заправку для борща, будет щавелевый борщ))) подавать с половинками вареного яйца
Я на курице готовлю, отвариваю курицу, туда же Картофан морковка лук болгарский красиво нарезать, затем курицу на куски режу, добавляю варёные яйца нарезанные и уже в конце за минут 5 до готовности кидаю щяаель, кисленео вкусненькое
Я люблю на говяжьей тушёнке варить.
Вода закипает, туда тушёнку, картофель и немного морковки. Как сварится картошка добавляем щавель и варёные яйца. Закипает и сразу выключаем.
Варю бульон, лучше на ребрах свиных. Делаю зажарку на сл масле лук+ морковь. Картошку в бульон и зажарку позже. В конце за мин 10 щавель нарезанный и варенье яйцо кубиком крупным.
Обожаюююю