Вкусный домашний пирог с вишней и маком: рецепт!

6яиц

Щепотка соли

1ст сахара(мне сладкого много нельзя,добавила пол стакана)

1 муки

1 чл разрыхлителя

Вишня отделяем от косточки и присылаем мукой.

Мак готовим как к булочкам, но не стала заморачиваться,просто с соком от вишни смешала.

Яйца с солью сбиваем, постепенно всыпая сахар.

Мука+разрыхлитель смешиваем и с помощью лопатки вмешиваем в взбитые яйца.

Выливаем в противень,постелив на дно пергамент, сверху распределяем вишню и мак.

Можно вместо вишни,мака добавлять яблоко,смородину, груши....

С этих компонентов выходит у меня вот такой пирог.

Бисквитный,мне возиться долго не захотелось с тестом, выбрала самое быстрое)

класс,нужно попробовать😊

@olga_sel этот бисквит иногда уменьшаю пропорции и корж для рулета делаю)