yatebyaneponyala
yatebyaneponyala
yatebyaneponyala·Мама сына (4 года)

Красная рыба: проверенный рецепт засолки?

Купила красную рыбу , поделитесь проверенным рецептом на засолку

19.05.2022

Комментарии

daa007
Di·Мама двоих (3 года, 7 лет)

На литр воды 3-5 Лавровых листа, 1-1,5 столовая ложка соли и перец горошком, кипятим рассол, даём остыть полностью, далее кладём стейк рыбы и на два дня в холодильник)

19.05.2022 Нравится Ответить
green_goat_759
·Мама троих детей

2 ложки столовые соли, 1 сахар и любимые приправы.

19.05.2022 Нравится Ответить
miledydi
Кристина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
19.05.2022 Нравится Ответить
t_anna
Анна·Мама дочки (6 лет)

На 1 кг рыбы 2ст л с горкой крупной соли и 1 ст л сахара, этой смесью натереть рыбу, плотно завернуть в пищевую пленку/пакет, оставить в холодильнике на ночь, утром можно кушать.

19.05.2022 Нравится Ответить