Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Милена
Милена
Мама дочки-младенца

Влажный бисквит с бананом от Энди?

Впервые делала бисквит на раз, два, три от Энди. Добавила в смесь банан. Бисквит получился довольно влажный, дело в банане, да?

Посоветуйте рецепт вкусного бисквита или капкейков, пожалуйста

13

Комментарии

elviraa

Эльвира

Мама сына (3 года)

Да бананов быть не должно, точно по рецепту все ок

Отметок «Нравится»: 1
sleeponthemoon

Милена

Мама дочки-младенца

Я могу испортить даже самый легкий рецепт(((

Думала, с начинкой будет вкуснее

Отметок «Нравится»: 0
khamatshina

Лена

Мама дочки (1 год)

Банан куда добавили? В прослойку? Я готовила, все вкусно получилось.

Отметок «Нравится»: 0
sleeponthemoon

Милена

Мама дочки-младенца

Сначала на противень банан положила, потом смесь вылила

Отметок «Нравится»: 0
khamatshina

Лена

Мама дочки (1 год)

я в прослойку только добавляла, было вкусно. В след раз попробуйте так😘все получится

Отметок «Нравится»: 0
dusmu

Эльвина

Мама сына (1 год)

Ой зряяя

Невкусно будет как по мне

Отметок «Нравится»: 0
karina_karishka

Карина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Мне кажется он из за банана не стал бы влажным 🤔 Может не додержали просто?

Капкейки красный бархат по Энди очень нравятся, а пирог с бананом если именно вот этот очень любим https://www.say7.info/cook/recipe/1197-SHokoladnyiy-pirog-s.html

Постоянно его готовлю

Отметок «Нравится»: 1
sleeponthemoon

Милена

Мама дочки-младенца

Да я именно бисквит хочу научиться готовить, держала больше часа

Отметок «Нравится»: 0
karina_karishka

Карина

Мама двоих (2 года, 5 лет)

может тогда и правда из за бананов. Я обычно порцию теста на три части делю и выпекаю в форме на 16, потом уже в слои добавляю что надо. Если в форме 18-20, то на две части делю.

Отметок «Нравится»: 1
aigul_art_ufa

Айгуль

Мама дочки (6 лет)

Я без банана делала, получался очень пышный, потом разрезала на две части и уже в прослойку добавляла крем, бараны, всё что хотела) типа как торт собирала

Отметок «Нравится»: 1
albina.kazhaeva

Альбина Кажаева

Мама двоих (2 года, 4 года)

Вы лучше не модифицируйте рецепты бисквитов, вполне банан мог вам помешать

Отметок «Нравится»: 1
safina_vilyura

Сафина

Мама троих детей

Рецепт капкейков, очень нежные и воздушные получаются:

Тесто для капкейков на 12 шт:

Масло сливочное - 120 гр. ( я беру маргарин для выпечки)

Ванилин - щепотка

Разрыхлитель - 5 гр.

Молоко - 120 мл.

Сахар - 200 гр. ( можно поменьше 150гр,если не очень сладкие ходите)

Яйца - 2 шт.

Мука - 220 гр. ( можно добавить 200гр муки+20гр какое, получается шоколадные 😋) . Вначале взибваю яйца с сахаром и ванилином до пышности, + добавляю маргарин растопленный, молоко, немного взбиваю , а потом уж добавляю просеянную муку с разрыхлителем) 😊

Отметок «Нравится»: 1
safina_vilyura

Сафина

Мама троих детей

Можно добавить, изюм , молочный шоколад

Отметок «Нравится»: 0