Влажный бисквит с бананом от Энди?
Впервые делала бисквит на раз, два, три от Энди. Добавила в смесь банан. Бисквит получился довольно влажный, дело в банане, да?
Посоветуйте рецепт вкусного бисквита или капкейков, пожалуйста
Впервые делала бисквит на раз, два, три от Энди. Добавила в смесь банан. Бисквит получился довольно влажный, дело в банане, да?
Посоветуйте рецепт вкусного бисквита или капкейков, пожалуйста
Эльвира·
Мама сына (3 года)
Да бананов быть не должно, точно по рецепту все ок
Милена··
Мама дочки-младенца
Я могу испортить даже самый легкий рецепт(((
Думала, с начинкой будет вкуснее
Лена·
Мама дочки (1 год)
Банан куда добавили? В прослойку? Я готовила, все вкусно получилось.
Милена··
Мама дочки-младенца
Сначала на противень банан положила, потом смесь вылила
Лена··
Мама дочки (1 год)
я в прослойку только добавляла, было вкусно. В след раз попробуйте так😘все получится
Эльвина·
Мама сына (1 год)
Ой зряяя
Невкусно будет как по мне
Карина·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Мне кажется он из за банана не стал бы влажным 🤔 Может не додержали просто?
Капкейки красный бархат по Энди очень нравятся, а пирог с бананом если именно вот этот очень любим https://www.say7.info/cook/recipe/1197-SHokoladnyiy-pirog-s.html
Постоянно его готовлю
Милена··
Мама дочки-младенца
Да я именно бисквит хочу научиться готовить, держала больше часа
Карина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
может тогда и правда из за бананов. Я обычно порцию теста на три части делю и выпекаю в форме на 16, потом уже в слои добавляю что надо. Если в форме 18-20, то на две части делю.
Айгуль ·
Мама дочки (6 лет)
Я без банана делала, получался очень пышный, потом разрезала на две части и уже в прослойку добавляла крем, бараны, всё что хотела) типа как торт собирала
Альбина Кажаева·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Вы лучше не модифицируйте рецепты бисквитов, вполне банан мог вам помешать
Сафина·
Мама троих детей
Рецепт капкейков, очень нежные и воздушные получаются:
Тесто для капкейков на 12 шт:
Масло сливочное - 120 гр. ( я беру маргарин для выпечки)
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 5 гр.
Молоко - 120 мл.
Сахар - 200 гр. ( можно поменьше 150гр,если не очень сладкие ходите)
Яйца - 2 шт.
Мука - 220 гр. ( можно добавить 200гр муки+20гр какое, получается шоколадные 😋) . Вначале взибваю яйца с сахаром и ванилином до пышности, + добавляю маргарин растопленный, молоко, немного взбиваю , а потом уж добавляю просеянную муку с разрыхлителем) 😊
Сафина·
Мама троих детей
Можно добавить, изюм , молочный шоколад