Mom.life
Светлана
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
post image
Девы, я так люблю мучное, особенно блинчики и оладьи. Но блинчики долго печь, а оладья не получались вообще. То тонкие, то клеклые, то внутри не пропеклись! Пробовала разные рецепты, с тёплым кефиром, с яйцом, с завариванием теста, все мимо… и вот пол года назад я нашла идеальный рецепт 💕 фото может и не очень, но я старалась ☺️

Рецепт:
300 мл кефира
1/3 чл соды
160 гр муки
Соль, сахар по вкусу

Наливаем кефир, добавляем в него соду, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Кефир увеличится в объёме. После добавить муку, сахар и соль. Аккуратно перемешать. Жарить под крышкой 👍🏼
18.05.2022
12640

Лучший комментарий

yazhemamka
yazhemamka·Мама сына (6 лет)
Спасибо, сохранила! Надеюсь избавиться от звания «оладьево-блинный рукожоп» 😁💪🏻
18.05.2022 Нравится Ответить

Комментарии

tatiana.cb
Татьяна·Мама сына (7 лет)
Спасибо вам за рецепт, оладьи восхитительно пышные❤️
29.12.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Рада что у вас получилось ❤️
29.12.2022 Нравится Ответить
iherb_i_termonakleiki
IHERB и Термонаклейки·Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)
@tat05, @mytai2, я имела в виду, что просто кусочки теста эти не могу есть. Они без начинки, без всего. Просто тесто. Блины люблю. А оладьи не понимаю.
19.05.2022 Нравится Ответить
krycinina91
Алёна ·Мама четверых детей
Я делаю не на кефире. У меня свой секрет в них. Я делаю на молоке добавляю, сахар, соль, яйцо и все мешаю. А в конце добавляю соду вместе с разыхлитель. И можно без разрыхлителя. И будут они пышные. Я уже много лет делаю так. Я люблю их очень и мои дети.
18.05.2022 Нравится Ответить
kaadriya
kaadriya·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Тоже делаю также ) отличный рецепт
18.05.2022 Нравится Ответить
olga_ilseli
Ольга·Мама дочки (4 года)
стикер
18.05.2022 Нравится Ответить
safronks
Ксения·Мама двоих (2 года, 4 года)
Не люблю все что на кефире , но даже стало интересно попробовать)
18.05.2022 Нравится Ответить
lenok__
елена·Мама дочки (2 года)
Тоже не умею от слова совсем, ещё в моем списке котлеты. Спасибо, завтра тоже испеку
18.05.2022 Нравится Ответить
bairkinabairta
Байрта·Мама дочки (4 года)
А я люблю блины. Жарю на двух сковородках. Быстро получается. Ни одного комом🥰
18.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
У меня моя любимая Сковорода испортилась, купила блинную, на ней не получается. Надо приспособиться просто…
19.05.2022 Нравится Ответить
bairkinabairta
Байрта·Мама дочки (4 года)
@svetlusha главное на ней больше ничего не жарить. Хотя у меня вторая обычная тефаль. На ней тоже отлично жарится
19.05.2022 Нравится Ответить
syraya_kukuruza
Я даже на трёх как-то готовила👍
19.05.2022 Нравится Ответить
bairkinabairta
Байрта·Мама дочки (4 года)
Попробую
18.05.2022 Нравится Ответить
irinaleo0088
Плюсую. Сама недавно наткнулась на этот рецепт. Хотелось чего нибудь жареного, был кефир, не было яиц. Решила последний раз рискнуть с этими оладьями(редко когда что то получалось из них) и вуаля, они получились с первого раза 😀
18.05.2022 Нравится Ответить
tatianapakleus
Татьяна·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Я даже без крышки делаю) любая кисломолочка, все супер)))
18.05.2022 Нравится Ответить
didishka1989
Диляра Г.·Мама сына (6 лет)
Спасибо за рецепт !!!!
18.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina______
Катюша·Мама дочки (6 лет)
Девы, я так люблю мучное, особенно ночью, особенно если готовила не я 😂😂😂
18.05.2022 Нравится Ответить
fattycatty
Ирина ·Мама сына (4 года)
Я тоже пару лет пеку по этому рецепту, но уже год как они не получаются пышными ( хз что не так
18.05.2022 Нравится Ответить
syraya_kukuruza
Вот выше написали, что если кефир нежирный, могут не подняться
19.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina_080
Екатерина_воздушныешары🎈·Мама двоих (2 года, 4 года)
стикер
18.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina_080
Екатерина_воздушныешары🎈·Мама двоих (2 года, 4 года)
@cdtnfjkz2015, я под крышкой жарю всегда пышные,масла немного надо🫰
19.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
@ekaterina_663, поделитесь своим рецептом 🙌🏼
19.05.2022 Нравится Ответить
ekaterina_080
Екатерина_воздушныешары🎈·Мама двоих (2 года, 4 года)
@svetlusha, всегда разные делаю😄какой попадётся,вчера этот ссылка
19.05.2022 Нравится Ответить
regina_regi
Marta Ivanna·Мама двоих (5 лет, 11 лет)
А что насчёт яиц?
18.05.2022 Нравится Ответить
mariashelestelka
Маша&Дениs·Мама сына (9 лет)
Главное чтоб кефир был с жирностью 3,2 % иначе могут не подняться .
18.05.2022 Нравится Ответить
magic_iren
Ирина·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Спасибо за рецептик 🥰
18.05.2022 Нравится Ответить
iherb_i_termonakleiki
IHERB и Термонаклейки·Мама дочки (2 года), беременна (5 нед.)
В детстве не ела их и до сих пор не нравятся. Не могу есть жирное тесто это 🙄
18.05.2022 Нравится Ответить
mytai2
Ккк·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Жарьте без масла и будет не жирно)
Всегда так делаю
18.05.2022 Нравится Ответить
tat05
Татьяна·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тоже в детстве не любила и не ела) теперь жарю без масла, конечно, получаются менее пышными, но зато нежирные
18.05.2022 Нравится Ответить
natalia2008
Наталия·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Делаю такой ,отличный рецепт
18.05.2022 Нравится Ответить
marypety
Мария·Мама двоих (3 года, 8 лет)
Люблю дрожжевые оладьи
18.05.2022 Нравится Ответить
yazhemamka
yazhemamka·Мама сына (6 лет)
Спасибо, сохранила! Надеюсь избавиться от звания «оладьево-блинный рукожоп» 😁💪🏻
18.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Дааа, у всех подруг с этим рецептом получаются пышечки 👍🏼
18.05.2022 Нравится Ответить
tahtarus
Татьяна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Завтра иду за кефиром 😁👍🏼
18.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Ищите постарее 😅
18.05.2022 Нравится Ответить
vikusyaonlyy
Виктория·Мама дочки (3 года)
Сохранила 👍
18.05.2022 Нравится Ответить
m-2306
Наталья ·Мама дочки (3 года)
Сохранила
18.05.2022 Нравится Ответить
gfaya1984
Faja·Мама троих детей
Интересный рецепт, и наверное вкусный)) без яиц даже👌
18.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Дааа, я тоже удивилась сначала, что без яиц. Но вкусно очень.
18.05.2022 Нравится Ответить
tata1801
Татьяна·Мама сына (8 лет)
Кефир комнатной температуры наверное забыли добавить?)
18.05.2022 Нравится Ответить
svetlusha
Светлана·Мама двоих (3 года, 9 лет)
@tata1801, я с тёплым не дружу 🤣 по утрам все быстро быстро надо, я в микроволновку ставила и он сворачивался, при том хоть на сколько по времени. А если свернулся значит 100% не получатся. Ну или я на столько криворукая 🤔
18.05.2022 Нравится Ответить
tata1801
Татьяна·Мама сына (8 лет)
@svetlusha, вероятно 😀 я ставлю иногда греть в микроволновку
18.05.2022 Нравится Ответить
vimangulova
венера·Мама двоих (4 года, 10 лет)
@svetlusha я специально грею, чтоб немного свернул я, получаются пышные и вкусные
18.05.2022 Нравится Ответить
Читайте также