Иногда мой муж тактично намекает чего бы ему хотелось поесть, поэтому сегодня у нас смешение кухни деревенской и азиатской😅

Курица с картофелем. Бёдра куриные отделяем от кожи и кости, и маринуем в специях, каких хотите. Нарезаем крупными кусочками, обжариваем на небольшом количестве масла, затем картофель тоже крупно, и лук мелко. Жарим пару минут, и добавляем 2 ст л сметаны, и немного сливок или молока, сухой чеснок, и соль, немного воды, закрываем крышкой и томим до готовности.

Поке. Рис для суши отварила согласно инструкции, добавила 1 ст л рисового уксуса. Добавила к рису кунжутный соус и терияки. Сверху выкладываем: в одном у меня лосось (солила сама), в другом креветки отварные, огурец, морковь, черри, авокадо (полила лимонным соком), кукуруза, и морковь. Сверху посыпала мелко нарезанными нори и обжаренным кунжутом. Приятного аппетита!🥢🥘