Рецепт вкуснейших булочек Синабон: простой рецепт с помадкой, как приготовить дома?

Детей нет, не беременна, поэтому буду грузить всякие бесполезные вещички 🥲😂

Рецепт Синабон

Тесто:

Молоко 500мл

Мука 900гр

Дрожжи быстродействующие 10гр

Сахар 100 гр

Яйца 2 шт

Сметана 1 ст ложка

Разрыхлитель 1 пачка

Сливочное масло 25гр

Соль 1/2 ч.л.

Помадка для Синабон:

Творожный сыр

Сахарная пудра

Молоко 2 ст.ложки

Способ приготовления:

В тёплое молоко добавить дрожжи и оставить пока поднимется опара .Яйца с сахарам перемещать веничком, добавить растопленное сливочное масло сметану, опару,просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Оставить подняться 2 раза.

Раскатать тесто толщиной 1 см. смазать мягким сливочным маслом, 1 ложку какао и 2 ложки сахара перемешать и посыпать на раскатанный пласт.Свернуть в рулетик и делим с помощью зубной нити или ножа. Оставляем на расстойку. Выпекаем при 180 гр. минут 20-25. Горячие булочки смазываем кремом