Как приготовить тесто для пиццы как в Додо или Папа Джонс?
Девочки может кто знает рецепт теста на пиццу как в ДОДО пицца или папа джонс? Уже кучу рецептов перепробовала но все не то ) просто мы живем в частном доме Деливери к нам с этих пиццерий не доставляет ( а так хочется !
Лилия·
141 страница из книги.Выпечка как в пекарне.
https://mom.life/post/627e6b0ece44b1443502a218
яна··
Мама сына (5 лет), беременна (18 нед.)
Спасибо попробую
Ольга·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Можно сделать любое дрожжевое тесто. Я обычно беру рецепт как на пиццу, так и для хачапури. Для раскатки использую муку («сухари») называется Дурум или Семолина.
яна··
Мама сына (5 лет), беременна (18 нед.)
Это мука так называется дурум или семолина?
Ольга··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@ylambova, да, так и называется. Она из твердых сортов пшеницы. А еще для теста можно использовать мягкую муку 00, она специальная для пиццы. Мука называется нулёвка или два ноля.
Елена·
Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.)
А мне кажется что это манная крупа😁
Алина··
В ожидании первенца
Я тоже так думала всегда😁
Екатерина ·
Мама сына (5 лет), беременна (32 нед.)
Если не ошибаюсь, то в Додо присыпают кукурузной мукой стол))