Девочки, привет. Скажите, пожалуйста, как поджарить курицу, чтобы корочка была поджаристой и хрустела? Как не пробовала…
Девочки, привет. Скажите, пожалуйста, как поджарить курицу, чтобы корочка была поджаристой и хрустела? Как не пробовала - пока не выходит.
Анастасия·
Мама дочки (1 год)
Когда уже практически готова,то включаю в духовке режим гриль минут на 10-15, и снимаю фольгу
Электрическая духовка
kot_n·
Мама сына (2 года)
Я запекаю в духовке - всегда с корочкой)
Татьяна·
Мама дочки (6 лет)
Залог хрустящей корочки всегда в погружении в раскалённое масло. И на большом огне, а потом уже уменьшаете как поджпоится, чтоб дошла внутри
Viktoria·
Мама дочки (1 год)
На сливочном масле