Торт на день рождения сына: сама, пиратская тематика, своими руками

Торт "самостоятельно" на день рождения сына))

История такая: нужен был торт в пиратской тематике, но без черепов и не особо детский. С кондитерами никак не могла подобрать дизайн, один это не делает, другой то, предлагать сами тоже что-то не очень

В итоге решила - буду печь сама🙂 Смотрела разные ролики, выбирала рецепты, накупила всяких форм и тд. Первый раз заказала на озон экспресс сливочные сыры, шоколад, сливки и ягоды, осталась довольна.

Ещё задумала сделать кейк-попсы, благо это не сильно сложно.

Делали мы всё вместе с детьми, вымешивали, взбивали. Всего ушло три дня на всё про всё. Сложнее всего для меня оказалось работать с шоколадом. Формы купила не те, что надо, в итоге штурвалы вообще пришлось выкинуть вместе с этой формой, а якоря пораскалывались. Но я утопила отломанные углы якорей в итоге в кремовое покрытие, вроде получилось))

Сделала, как люблю я: много пропитки (даже чересчур), много начинки (смородиновый мусс и клубничное конфи (вроде так)))) и крем. Получилось вкусно, торт больше 4 кг, много гостей, все довольны, надеюсь))

Хотя мы ещё везли торт на машине из Москвы в область, очень было стремно, что всё растает, потечёт или упадёт, но все было норм😁