Сертификат на 1+ и 0+ стоит в 4-5 раз больше, чем 3+. А просто поставить на упаковке значку и не иметь сертификата-уголовная статья для предпринимателя или директора
Потому что горох с 3 рекомендуется, типа чтобы живот не дуло, газообразования не было сильного, может из такого соображения
Хотя видела таблицы, где горох можно раньше 3 лет