Вкусная творожная запеканка: новый рецепт с изюмом (200 гр творога)

Приготовила сегодня творожную запеканку по другому рецепту (просто творога была одна маленькая пачка) и так она мне понравилась!

Творог (жирность любая) 200 гр.

3 яйца

Сахар 2 ст л

Манка 4 ст л

Молоко 100 мл

Ванилин по вкусу

Разрыхлитель 1 ч л

Соль щепотка

Изюм по желанию

Белки отделяем от желтков и взбиваем с щепоткой соли. К желткам добавляем творог, сахар, ванилин, разрыхлитель, все перемешиваем. Потом добавляем молоко и манку. Далее белки вводим в эту массу и аккуратно перемешиваем. Я делала с изюмом. Форму смазать маслом и в духовку на 30-40 мин. #ночнаяжрица