Полина
prosto_polli
Полина·В ожидании первенца

Шарлотка: проверенный рецепт для воздушной и нежной выпечки?

Девушки дорогие) очень прошу, дайте рецептик проверенной шарлотки) чтобы была воздушная нежная, не очень много яблок 🥰🥰 у меня всегда что-то не так получается. И по какой-то причине не пропекается, несколько раз пробовала. Хотя другие пироги пропекаются без проблем)

Комментарии

daryanekrasovalipetsk
Дарья ·В ожидании первенца
стикер
Нравится Ответить
darya_kb
Дарья·Мама сына-младенца

3 яйца взбить, добавить 200 гр сахара (частями), добавить 150 гр муки. В конце 1/4 ч.л. соды. Форму смазать маслом, на дно яблоки (беру грени смит) и на 180° до готовности. Часто духовку не открывайте, чтобы тесто не оседало. Проверять готовность деревянной шпажкой. Вкусной Вам шарлотки🤗

Нравится Ответить
amarena
Лена·Мама сына (5 лет), беременна (13 нед.)

Добавьте пару столовых ложек сметаны в тесто, тогда шарлотка не будет сухой если мало яблок.

Нравится Ответить
ola89
Ольга·Мама сына (5 лет), беременна (21 нед.)
стикер
Нравится Ответить
eekaterina0501

Белки взбивайте отдельно от желтков до пены, чтобы она прямо колом стояла

Нравится Ответить
dishabev
Елена·Мама сына (12 лет), беременна (20 нед.)

👀 послушаю

Нравится Ответить