Включить духовку нагреваться до 160 градусов.
Почистить яблоки и порезать кубиками.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
Добавить туда теплое молоко с маслом, обьединить до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем в отельную миску и хорошо перемешать. Всыпать в яично-молочную смесь. Всё тщательно смешать.
Добавить яблоки в тесто и перемешать.
Вылить тесто в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50 минут.
Проверять готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
Достать шарлотку из духовки и остудить до комнатной температуры.
Вытащить из формы и съесть😋