Простой проверенный (уже раз сто😁) рецепт пышной шарлотки, которая получится всегда👌

Яйца - 2 шт.

Сахар - 60 гр

Молоко - 100 мл

Раст. масло - 1 ст. л.

Мука - 140 гр

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Яблоко - 2 шт. среднего размера

Я пеку в круглой форме диаметром 16 см.

Включить духовку нагреваться до 160 градусов.

Почистить яблоки и порезать кубиками.

Яйца взбить с сахаром до пышной пены.

Добавить туда теплое молоко с маслом, обьединить до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем в отельную миску и хорошо перемешать. Всыпать в яично-молочную смесь. Всё тщательно смешать.

Добавить яблоки в тесто и перемешать.

Вылить тесто в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50 минут.

Проверять готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.

Достать шарлотку из духовки и остудить до комнатной температуры.

Вытащить из формы и съесть😋

Приятного аппетита!☺️

#рецептычка