Оля
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)
post image 1
post image 2

Простой проверенный (уже раз сто😁) рецепт пышной шарлотки, которая получится всегда👌

Яйца - 2 шт.

Сахар - 60 гр

Молоко - 100 мл

Раст. масло - 1 ст. л.

Мука - 140 гр

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Яблоко - 2 шт. среднего размера

Я пеку в круглой форме диаметром 16 см.

Включить духовку нагреваться до 160 градусов.

Почистить яблоки и порезать кубиками.

Яйца взбить с сахаром до пышной пены.

Добавить туда теплое молоко с маслом, обьединить до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем в отельную миску и хорошо перемешать. Всыпать в яично-молочную смесь. Всё тщательно смешать.

Добавить яблоки в тесто и перемешать.

Вылить тесто в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50 минут.

Проверять готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.

Достать шарлотку из духовки и остудить до комнатной температуры.

Вытащить из формы и съесть😋

Приятного аппетита!☺️

#рецептычка

11.05.2022
537

Комментарии

angelinae
Ангелина·Мама двоих (4 года, 9 лет)

А зачем разрыхлитель, если просто яйца взбить, она и так поднимется ?

11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Потому что в составе есть еще молоко и растительное масло) Одних яиц не хватит, чтобы все это поднять

12.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

160* это для разогрева или для выпекания?

11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

для выпекания)

11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

У меня тоже имеется кольцо, с регулировкой .

Чтоб стенкам не прилип, вы плёнку кладёте?

11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

@nika_chka главное потерпеть до остывания 😀

11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

@nika_chka спасибо 🌹

11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@zara_arsik, это самое сложное😭😭😂

11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

А диаметр формы?

11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

16 см) Я пекла в круглом металлическом кольце

11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
Zara·Мама сына (6 лет)

Спасибо 🌹 пойду яйца куплю

11.05.2022 Нравится Ответить
yagoda_malina_ya

Ох,ничего себе высота👍🔥😁

11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
Оля·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Даа, прям то, что надо👌😉

11.05.2022 Нравится Ответить