Mom.life
post image
Простой проверенный (уже раз сто😁) рецепт пышной шарлотки, которая получится всегда👌

Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 гр
Молоко - 100 мл
Раст. масло - 1 ст. л.
Мука - 140 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Яблоко - 2 шт. среднего размера

Я пеку в круглой форме диаметром 16 см.

Включить духовку нагреваться до 160 градусов.
Почистить яблоки и порезать кубиками.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены.
Добавить туда теплое молоко с маслом, обьединить до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем в отельную миску и хорошо перемешать. Всыпать в яично-молочную смесь. Всё тщательно смешать.
Добавить яблоки в тесто и перемешать.
Вылить тесто в форму, поставить в разогретую духовку и выпекать 40-50 минут.
Проверять готовность деревянной шпажкой - она должна выходить сухой.
Достать шарлотку из духовки и остудить до комнатной температуры.
Вытащить из формы и съесть😋

Приятного аппетита!☺️

#рецептычка
11.05.2022
537

Лучший комментарий

Комментарии

angelinae
angelinae
А зачем разрыхлитель, если просто яйца взбить, она и так поднимется ?
11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
nika_chka
Потому что в составе есть еще молоко и растительное масло) Одних яиц не хватит, чтобы все это поднять
12.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
160* это для разогрева или для выпекания?
11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
nika_chka
для выпекания)
11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
У меня тоже имеется кольцо, с регулировкой .
Чтоб стенкам не прилип, вы плёнку кладёте?
11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
@nika_chka главное потерпеть до остывания 😀
11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
@nika_chka спасибо 🌹
11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
nika_chka
@zara_arsik, это самое сложное😭😭😂
11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
А диаметр формы?
11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
nika_chka
16 см) Я пекла в круглом металлическом кольце
11.05.2022 Нравится Ответить
zara_arsik
zara_arsik
Спасибо 🌹 пойду яйца куплю
11.05.2022 Нравится Ответить
yagoda_malina_ya
yagoda_malina_ya
Ох,ничего себе высота👍🔥😁
11.05.2022 Нравится Ответить
nika_chka
nika_chka
Даа, прям то, что надо👌😉
11.05.2022 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении