Хлеб в хлебопечке тяжелый и сырой: что делать?
Почему хлеб в хлебопечке получается тяжёлый, как будто сырой немного? Хочу чтобы как пух был, делаю все по рецепту, прям по граммам. Мука плохая? Дрожжи?
Почему хлеб в хлебопечке получается тяжёлый, как будто сырой немного? Хочу чтобы как пух был, делаю все по рецепту, прям по граммам. Мука плохая? Дрожжи?
Александра·
Мама двоих (младенец)
Свекровка разные рецепты пробовала, и разную муку, но хлеб всегда почему-то как будто сыроватый
Наталья ·
Очень долго так было у меня . Дело ,и в дрожжах, и в муке и в пропорциях . Также важно , чтобы не было сквозняка . Я сейчас приноровилась уже , всё на глаз делаю и выходит каждый раз отлично.
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
Посоветуйте пожалуйста дрожжи и муку которой пользуетесь сейчас 🙏
Наталья ··
Алтайская мука и дрожжи саф-момент
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
@nataliniki14 спасибо большое )
Ирина·
Мама троих детей
Из-за муки. Даже высший сорт муки не имеет тонкого помола. Пробуйте делать хлеб меньшего веса. Так воде легче испаряться из хлеба. Зато бородинский хлеб в хлебопечке получается очень хорошим.
Екатерина ··
Мама дочки (1 год)
Спасибо 🌸