Лазанья по-домашнему: мой рецепт
Девчата, недавно спрашивала про Лазанью, спасибо всем кто ответил)))
Я приготовила и это очень вкусно😋 не хуже чем в итальянских ресторанах. Фотки красивые не успела сделать😂 я один раз только щёлк))
Пожарила фарш с луком и добавила соус от Барилы (на фото) добавила от неё где то 60% и размешала с водой. (А то он по мне прям насыщенный)
Сделала соус Бешамель,но маловато получилось( на ещё один слой не хватило. Все таки наверное надо на 0,5 молока делать.
И использовала листы лазаньи от Барила (не варила, не смачивала) все получилось вкусно, не сырое!
Собирала так: бешамель, листы, фарш,сыр. И таких 3 слоя. В самом конце бешамель и обильно сыром.
В духовку на 180-185градусов на 35-40минут
Комментарии
Спасибо☺️ да кстати так тоже можно, я так делаю когда мясо по французски готовлю))
Мне не с чем сравнить, с другими листами ещё не пробовала 😅😀
Именно в этом нету) я прочитала. А в чисто Болоньез который там есть
Да, я тоже люблю лазанью. Покупаю обычное бешпармачное тесто, в горячей воде держу минутку. Соус бишамель делаю на 0,5 молока
Я тоже сохранила, спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно 🤤🤤🤤
Сохраню себе, не удаляйте пост 🙏🏻
Лазанья, от которой муж теряет дар речи (и требует добавки)🤭
Ингредиенты для лазаньи:
• Говяжий фарш — 1 упаковка
• Томатная паста — 1 банка
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Листы для лазаньи — в моем случае «Макфа»
• Приправы — по вкусу (соль, перец, итальянские травы и т.д.)
• Сахар — 1 чайная ложка
🍶 Для соуса бешамель:
• Сливочное масло — 1 чайная ложка
• Мука — 2 столовые ложки
• Тёплое молоко — 1 стакан (примерно 200 мл)
• Соль и чёрный перец — по вкусу
🧀 Дополнительно:
• Сыр — 500 г...
Лазанья
Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не пожалеете. Очень легко и просто готовить, а как вкусно 🤤
Вы заметили, что я готовлю только простые рецепты? Не люблю долго заморачиваться на кухне💃🏼
Включаю фильмец и готовлю с удовольствием🤗
Рецепт:
Берём обычный лаваш.
Пережариваем фарш с помидорами (я добавила ещё красный перец), в конце готовки добавила томатный соус пару столовых ложек. Если начинка получилась густая, доста...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Какой рецепт лазаньи понравился сыну?
Тесто с мясом в нашей семье любят все 🫶🏼 будь это итальянская лазанья , лезгинский хинкал или русские пельмени 😉
Сегодня готовила лазанью. Рецепта с граммами и пропорциями не будет. Если соберетесь приготовить , знайте , что вам понадобится фарш , у меня домашний (свинина +говядина), соус бешамель и листы пасты. Я еще в каждый слой добавляю сулугуни. 👌🏼
Сын пробу снял , сказал мамочка , все как всегда вкусно 💔
#yanaermolaevaготовит
Хозяушки, кто готовил лазанью?! Поделитесь несложным рецептом плиз🙏🏻🙏🏻🙏🏻 и как соус бешамель готовить?!🙏🏻
Красиво и аппетитно 👍👍
я сыр добавляю когда уже почти готово, чтоб сыр не был твёрдый и не пригорел, так больше нравится 😊