Лагман: рецепты и проблемы любителей
Кто готовит сам лапшу для лагмана, поделитесь рецептами и лайфхаками, и как приготовить жареный лагман с соевым соусом,томатом,красным балгарским перцем.
Блин сегодня не поела лагман весь день тошнит, как не приду в столовой уже нет лагмана. Очень вкусно готовят и не остро.
🍉 Арбузик 🍉·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Я посмотрела несколько видео в Ютубе, взяла ото всех по чуть чуть и легко готовлю лапшу)) Из лайфхаков, скорее даже просто замечание - лапша при варке чуть увеличивается, поэтому катать нужно тоньше, чем мы привыкли кушать 😅
А цомян готовлю: мясо мариную на час в соевом соусе с перцем, потом обжариваю на сильном огне, добавляю лук, потом помидоры с чайной ложкой томата или аджики, потом пекинская капуста, добавляю приправы, солю, добавляю перчик, потом джусай и зелёный лук, чеснок, сразу же лапшу добавляю, как только лапша будут такая как мне нужно, выключаю)
Мамито·
Мама сына (1 год)
Я делаю тугое тесто за несколько часов. Каждые полчаса разминаю руками, держу в пакете на столе. Когда становится чуть податливее начинаю тянуть.
Из тугого теста получается вкусная упругая лапша)
.·
В ожидании первенца
Недавно делала по рецепту https://instagram.com/svarovazarina?igshid=YmMyMTA2M2Y= могуру лагман(с грибами),тесто мне понравилось,не так уж и сложно его готовить оказывается)
Акмарал·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Получается прям как в кафе
Mama··
Можно мне тоже пожалуйста?
Акмарал··
Мама двоих (2 года, 4 года)
напишите 10 ого числа в личку. Как приеду домой скину рецепт
просто мама··
Мама четверых детей, беременна
в пицце блюз оказывается лапшу на лагман продают 0.5 кг - 290 тенге
Акмарал·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Блииин, напишите мне 10- ого числа в личку я вам скину рецепт настоящего уйгурского лагмана. Я ходила на мастер класс. Все рецепты дома скину вам
Счастливая Мама ··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Мне тоже можно рецепты пжта?😊
просто мама··
Мама четверых детей, беременна
в пицце блюз есть лапша на лагман 0.5 кг -290 тенге
Елизавета 🥰·
Мама двоих (2 года, 7 лет)
Покупаю лапшу для лагмана в пицце блюз, и сама дополняю овощами и мясом, которые любит семья.
просто мама··
Мама четверых детей, беременна
Спасибо и не дорого 290 тенге 0.5 кг
просто мама··
Мама четверых детей, беременна
Этого 0.5 кг на сколько человек хватает?
freedom·
Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего
Послушаю, тоже хочу научиться вкусный Лагман делать