История гуся: трагедия на дороге

Нет, сегодня не очередной рецепт. А удивительная история одного гуся (гусыни). Обязательно посмотрите все фото в карусели.

В общем, поехали мы позавчера в город за продуктами. Часа через три возвращаемся обратно, а на дороге у нашего дома лежит...дикий гусь. 😳Мёртвый. Теплый ещё. Сейчас тут сезон охоты на гусей, постоянно где-то в отдалении слышны выстрелы и над нашей деревней пролетают гусиные стаи.

К сожалению, Ваня тоже увидел этого гуся и на него он произвел неизгладимое впечатление. Ребёнок сначала подумал, что гусь спит, а когда понял, что он умер, ушел на крыльцо и заплакал. 😔 В общем, принесли мы гуся домой, а потом весь вечер (подальше от Ваниных глаз) его ощипывали и свежевали. Ужасный геморрой. 🤦‍♀️Если б не халява, в жизни бы не связалась. ((

В общем, гусь оказался чистым весом 2700.

На сутки замочили в солёной воде, а вчера запекли в русской печи с картошкой. 😋

Нутряной жир я растопила в печи для последующего наружного применения при простуде.

Вот такая история из серии - Бог послал.)

Кстати, дробь мы нашли в печени бедной птицы. 😭

P.S. Уже неделю живём в деревне, интернета нет, ловится только в огороде, с вытянутой вверх рукой.

И, оказывается, без интернета можно с пользой проводить время в кругу семьи. 🤣Собирать с Ваней конструктор, читать книги, часами разговаривать с мужем.